Hofjager Schwarzbier
Пивоварня: Denninghoffs GmbH, Гейдельберг, земля Баден-Вюртемберг, Германия
Стиль: шварцбир
ABV: 4.9%
IBU:
Шварцбир, или «черное пиво» - темный лагер, производимый в Германии. Это пиво низового брожения отличается темно-коричневым цветом с красным отливом, шоколадно-кофейными нотами в букете и крепостью около 4-5%. Как и стаут, Schwarzbier варится на основе жареного ячменя. Шварцбир - самое легкотелое, сбалансированное и мягкое из всех типов «черного» пива (к которым относятся стауты, портеры, боки и т.д.).
Сегодня шварцбир изготавливается методом холодной ферментации (при температуре +10 °С), хотя традиционно использовалась теплая ферментация (+18 °С).
Простой тёмный лагер, без достоинств и провалов. В аромате и вкусе солод. Питкое, для жары и компании. 3.5/5
Стиль: шварцбир
ABV: 4.9%
IBU:
Шварцбир, или «черное пиво» - темный лагер, производимый в Германии. Это пиво низового брожения отличается темно-коричневым цветом с красным отливом, шоколадно-кофейными нотами в букете и крепостью около 4-5%. Как и стаут, Schwarzbier варится на основе жареного ячменя. Шварцбир - самое легкотелое, сбалансированное и мягкое из всех типов «черного» пива (к которым относятся стауты, портеры, боки и т.д.).
Сегодня шварцбир изготавливается методом холодной ферментации (при температуре +10 °С), хотя традиционно использовалась теплая ферментация (+18 °С).
Простой тёмный лагер, без достоинств и провалов. В аромате и вкусе солод. Питкое, для жары и компании. 3.5/5