Тайланд - жизнь на Ко Чанге

Dec 05, 2011 19:58

Итак, в прошлом посте я написал, что мы нашли на Чанге единственное место с более-менее нормальным интернетом. Это интернет-кафе Coco Dee Bo.

Read more... )

байк, Чанг, Тайланд, интернет, жилье

Leave a comment

ekel_alfred December 5 2011, 13:25:25 UTC
Спасибо!
Очень интересно. Про еду хотелось бы подробнее с картинками, или вы не экспериментируете и жаренную картошку с рыбой?!

Reply

romx December 5 2011, 14:43:22 UTC
Тут картошку еще поискать. Откуда она тут? Она тут примерно как ананасы в России. В ресторане бывает.
Рис в основном. И не с рыбой, а с курицей и свининой. Это если совсем "базовый" набор хочется.

Reply

ekel_alfred December 5 2011, 14:45:53 UTC
ну мы же тут надеемся увидеть и прочитать что-то экзотическое... Сравнить с тем, что тайцы нам здесь в европах готовят...

Reply

serj_n December 5 2011, 14:56:34 UTC
да ну уж, все нормально тут с картохой :-)) на севере, по крайней мере. Дороже, чем в России, конечно, но все не гречка, которую мы так и купили :(((

Reply

romx December 5 2011, 15:03:46 UTC
Ну, на севере...
А гречка... Это как попытаться в России купить лемонграсс или нам пла. :)

Тут есть картошка, но это вот именно что сторонний, иностранный продукт. В Тесколотусах есть полуфабрикат картофеля фри в мешках, например :)

Из нативно-тайских блюд с картошкой я знаю только masaman curry. Кстати очень вкусная штука.

Reply

serj_n December 5 2011, 15:07:41 UTC
а что такое "нам пла"? "рыбная вода"? :))

Reply

romx December 5 2011, 15:16:46 UTC
Ну Семенсеменыч! Ну нам пла, это для тайцев как маянез для русских :) Это вот та самая коричневая дурно пахнущая соленая жидкость в бутылочках, которая есть на каждом столе, и которую полагается добавлять ко всему кроме мороженого и чая. :)
"Рыбный соус" если культурно.

Reply

serj_n December 5 2011, 15:33:18 UTC
ну я почти угадал =) изучение тайского все-таки идет на пользу :-)
мы особо соусами местными не пользуемся, не любители остренького :-) а сейчас так вообще дома готовим - картоху всякую :)
правда, я собираюсь на курсы тайской кухни в ближайшее время, так что скоро и на нашем столе появится нам пла ))))))))

Reply

romx December 5 2011, 15:46:14 UTC
Вот. Таиланд заразителен. Любой разговор, на любую тему, в конце концов скатывается к еде :)

Reply

yaroslav88 December 5 2011, 15:06:24 UTC
Не, мы тут не на картошке, не подумай :)

В основном пока едим простые блюда - жареный рис со свининой/курицей/морепродуктами, тайскую лапшу - Phad Thai с тем же самым. Пробовали пару супов. Ну и ездим в места, которые рекомендуют в интернете - пробовали всякие стейки, пиццы.

На завтрак обычно яичница/омлет с курицей или с сосисками + кофе или фруктовый шейк.

Постараюсь выложить картинки в ближайшее время :)

Reply

ekel_alfred December 5 2011, 15:10:50 UTC
Ну ты там за меня какую-нибудь копчённую саранчу скушай... пожалуйста!

Reply

yaroslav88 December 5 2011, 15:20:13 UTC
Договорились, съем в честь тебя какую-нибудь экзотическую гадость, предварительно ее сфотографировав :))

Reply

ekel_alfred December 5 2011, 15:22:02 UTC
Yes!!!

Reply

serj_n December 5 2011, 15:55:05 UTC
всяких жареных жуков я тут только два раза видел - в Краби и на Пхукете, продавали на их рынках одинаковые мужички. Может, вообще, один и тот же )))

Reply

romx December 5 2011, 15:43:04 UTC
Цикады вот, говорят, вкусные. Как белое куриное мясо курицы, только нежнее.
У вас на фото какая-то мелкая, вот я на Борнео видел зверюгу:


... )

Reply

yaroslav88 December 5 2011, 15:56:37 UTC
Мама дорогая... я их недолюбливаю, честно говоря :) и пока не привык :) так что страшновато :)

Reply


Leave a comment

Up