Где-то на итальянском побережье

Jul 16, 2018 17:13

Очень мы полюбили маленькие тихие городки итальянского побережья: Анцио, Формия, Минтурно... это когда едешь на юг от Рима в сторону Неаполя, обязательно придется через такой городок проехать. Недорогие ресторанчики, пиццерии, желатерии. Маленькие частные продуктовые магазинчики с рикоттой, моцареллой, пармезаном, мортаделлой. Мортаделла - это такая колбаса диаметром около 25-30 см, очень похожая на любительскую, только гораздо вкуснее. Нарезается прозрачными тонюсенькими слайсами (тоньше бумаги) и кладется сверху на теплый домашний хлеб из цельнозерновой муки, ложку свежего песто и в рот. Я еще запиваю холодным домашним вином. А дети так сразу проглатывают.
Но не только пармезаном и мортаделлой жив русский турист. Но и красивыми картинками.








Вид из нашего окна



Морской закусон



Парма с дынькой



Сеньор официант



Кальцоне. Это такая пицца свернутая начинкой внутрь



Приближаемся к порту



В порту г. Формия. Паромы на о. Искья

И немного морской темы. Люблю море. Как то мне даже довелось послужить морским врачом на Балтике. Но это отдельная история.

























На сегодня пока всё, сеньоры и сеньориты. Всей красоты я показывать не буду, а то вдруг кто слюнями захлебнется, или работу работает. Негоже хороших людей от работы отвлекать.
Ciao, grazie!

Италия, путешествие

Previous post Next post
Up