Цвяточки

Jun 18, 2010 09:35

 Пироги,торты.....уже хочется печенья.Поэтому решила испечь,порадовать вкусненьким своих близких.А особенно шоколадное ...)))

Понадобится:
300 гр муки
250 гр масла
1 ст.л. коньяка
2ст.л. какао
2 белка
80 гр сахара
черный шоколад

Для начала масло перетереть с сахаром до массы более светлого цвета.Дальше добавляем коньяк и мешаем.Добавляем муку и какао.Отдельно взбить в крепкую пену яичные белки.также добавить к маслу с мукой.Всё размешать.Форму печенья можно делать любую.я делала цветочки.Класть на пергаментную бумагу и печь 15 мин при температуре 190 градусов.Украсить топлёным шоколадом.Можно придумать что-то еще.























белки, какао, печенье, шоколад

Previous post Next post
Up