Про покушать

[yana_zinigrad]

Рано утром мы с Сашей поехали деревню Эштаоль за овощами. Овощной склад расположен в бывшем курятнике

Comments

[tri_levretki]

Вроде сижу сытая, но как-то нервно засосало в желудке))
Красивые, аппетитные продукты вызывают естественную реакцию организма))

[yana_zinigrad]

:)

[green_gluk]

А у меня картошка так не пропекается...

[yana_zinigrad]

Духовка слабая или картошка крепкая? :)

Даже не знаю, что сказать... По картинке это непонятно, но я делала большое блюдо на всех с огромными картофелинами, каждая порезана на 3-4 части. Пролпеклось всё отлично за час на температуре 190 градусов.

[green_gluk]

У меня до 250 градусов в молочной и до 200 в мясной. Ты ничем не закрываешь? Просто масло+специи, и вперед? А не сохнет?

[yana_zinigrad]

Не закрываю, чтобы корочка была, так вкуснее. Выше 200 я вообще никогда не включаю.

Алла, а может подольше её в духовке держать? Куда денется - пропечётся.

[ketrikken]

Ээх... пойду ягеля накопаю что ли... :D

[yana_zinigrad]

:) Далеко вы! А что съедобное у вас летом растёт? В лесу что и в саду что? Мне интересно. Мы с Урала сами, но там теплее было.

[ketrikken]

В принципе здесь даже клубнику выращивают отдельные энтузиасты. Картошку так уж точно растят, на кустах вызревает смородина и малина, но кислые, естественно дикие ягоды - морошка, брусника, черника и голубика, грибы. На кустах растут ягоды, а плодовых деревьев совсем нет, может разве что южнее, в Кандалакше.
Дома под лампами растят помидоры, перец, травки, но это развлечение, не промышленные масштабы, конечно. Хочу попробовать дома помидоры посадить, семена томберри ищу.
У нас здесь мало частного сектора, в основном многоквартирные дома, участки несуразно дорогие.
У меня на подоконнике растет маленький лес памелок - высыпали косточки в поднос, засыпали землей, они проросли :) см 7 наверное, дальше не растут полгода уже. Авокадо хорошо прорастает :) Это лето было нереально жаркое, на балконе выросли подсолнухи! Все знакомые удивлялись.
У нас зимы скорее помягче, чем на Урале, -30 нечасто и не долго, но, блин, длинные, снег на 9 мая - это ежегодная традиция, июнь - это обычно не выше 10 тепла.

[binun]

я прям слюнями истеклась. Пойду запеку баклажан! :)))

[yana_zinigrad]

:) А картошечку рядышком?
И тхину, тхину не забудь на баклажан полить, когда он будет готов. :)

[binun]

ммммм, точно, тхину!

[puhlozoma]

а что такое тхина?..
как же аппетитно, извелась от голода...)

[baitaohua]

И у нас сегодня были картошка и баклажан! Вы вдохновили :)
Спасибо!