Нет в мире совершенства!
«- А на той планете есть охотники?
- Нет
- Как интересно! А куры там есть?
- Нет.
- Нет в мире совершенства! - вздохнул Лис...»
(Антуан де Сент-Экзюпери «Маленький принц»)
Ну, почему, почему в мире так устроено? Невозможно получить всё в одном комлекте, всегда чего-то не хватает! Если вам повезло с погодой, то, вероятно, не повезло с гостиницей. Если повезло с гостиницей, то, возможно, попались беспокойные соседи. Если и погодой, и гостиницей и соседями вы довольны, то, скорее всего, питание было не на высоте.
В поезде Москва-Севастополь в купе работал кондиционер, зато туалет был в ужасном состоянии. В поезде Севастополь-Москва был идеально чистый туалет, но не было кондиционеров.
Несколько раз в Севастополе мы с сыном ходили в кафе и рестораны. И почти везде еда была очень вкусная! Зато обслуживание оставляло желать лучшего. Вот несколько эпизодов, произошедших со мной в различных кафе, магазинах и ресторанах.
1.
Сидим в ресторане 15 мин. К нам никто не подходит. Я встала и подошла к девушке в фартуке, которая сидела за столом и сосредоточенно что-то считала на калькуляторе.
- Извините, скажите, пожалуйста, а что, вон тот столик не обслуживается? - обратилась я к ней.
- Почему не обслуживается? Обслуживается! Сейчас к вам кто-нибудь подойдёт!
Я вернулась на место. Прошло ещё 15 минут. К нам никто не подошёл.
- Молодой человек, вы к нам подойдёте? - спросила я одного из пробегавших мимо официантов.
- Да, подойду! - бросил на ходу он.
- Мы тут уже полчаса сидим!
- Подождите, пожалуйста!
Он подошёл к нам через 10 минут и принял заказ.
Через 40 минут он принёс нам несколько блюд одновременно. Два блюда из четырёх были не те, что мы заказали.
2.
Заходим в кафе, на котором крупными буквами написано «Пиццерия».
- Можно заказать пиццу? - спрашиваю я.
- Можно. Только вам её придётся ждать часа полтора.
- Полтора часа!? А почему так долго?
- У нас плита занята. Мы шашлык жарим.
3.
Захожу с сыном в Арт-салон, гда под стеклом на прилавке лежат ювелирные изделия.
- Мальчик! Не клади руки на прилавок! - воскликнула продавщица.
Сын испуганно отдёрнул руку и отошёл.
Мне приглянулся небольшой кулон с голубым камешком на цепочке. Я наклонилась над стеклянным прилавком, чтобы его получше рассмотреть.
- Не кладите руки на витрину! - строго сказала мне продавщица.
- Почему? - удивилась я.
- Ну, жалко же!
- Что жалко? - не поняла я.
- Жалко, что от ваших пальцев на витрине остануться жирные пятна! - ответила она.
- Ну и что? Вы вытрите!
- Вот ещё! - фыркнула она.
Я была шокирована таким обращением. Дело в том, что в Америке продавец никогда не станет делать замечания покупателю. Особенно покупателю, который пришёл в дорогой магазин и собирается потратить там деньги. Напротив, продавец будет стараться такого покупателя всячески завлечь. В Америке вообще не принято делать замечания на личный счёт. Это считается наприличным.
- Если вы будете так обращаться со своими покупателями, у вас вообще никто никогда ничего не купит! - сказала я продавщице.
- Ох, ох, ох! - наигранно покачала головой она.
4.
В одном кафе самообслуживания с сервисом сильно переусердствовали. Я заказала два салата, пиццу и бокал пива. Принесла всё это на подносе и села с сыном за столик. Потом принесла две чистые тарелки, вилки, ножи и салфетки.
Мы съели салаты и приступили к пицце. Сын захотел в туалет. Мы вышли, оставив на стуле мою кофту и пакет с вещами. Вернувшись, я обнаружила, что тарелки, вилки и ножи кто-то унёс.
Я подошла к прилавку и снова взяла чистые тарелки, вилки, ножи и салфетки.
Мы сели за столик и съели пиццу. Сын попросил десерт.
Мы встали, оставив на столе мой недопитый бокал пива и недоеденный салат, а на стульях - свои вещи. Принесли на подносе десерт. Вернувшись за столик, обнаружили, что мой бокал пива, недоеденный салат, а также тарелки, вилки и ножи бесследно исчезли.
Я вернулась к прилавку и поговорила с заведующей, пожаловавшись на «сверхскоростное» обслуживание.
Через пару минут мне принесли новый бокал пива.
- Ну, почему? Почему ты обращаешь на всё это внимание!? - воскликнула моя подруга, когда я рассказала ей эти эпизоды.
- А почему я должна всё это терпеть?! - удивилась я.
- Да потому, что эти вещи не стоят выеденного яйца! Я бы на твоём месте даже и внимания на это никакого не обратила. И уж точно не стала бы ничего выяснять! Просто забыла бы об этом и всё. А ты на этом зацикливаешься!
- Я не зацикливаюсь! Я просто требую качественного обслуживания!
- Работники сферы обслуживания - тоже люди. И имеют право на ошибку. К тому же, ты у них не одна, у них по сто посетителей в день! Они не могут всё делать точно, как роботы! - возразила подруга.
- Да, но, в таком случае, почему они в Америке почти не ошибаются? Обслуживают вовремя, приносят то, что заказано и вежливо разговаривают с посетителями.
- Да потому, что в Америке они боятся потерять работу!
- А в России и на Украине не боятся? - удивилась я.
- Нет, не боятся! Потому что за такие мелочи, о которых и говорить-то не стоит, их никто не уволит!
- Жаль! - вздохнула я.
- Ты ведёшь себя как принцесса!
- Возможно. Но я и привыкла, что в Америке в ресторанах со мной обращаются как с принцессой.
«Действительно, а почему меня всё это так задевает?» - подумала я.
Когда я жила в России, я, как правило, не обращала внимания на подобные мелочи. Они казались мне нормальными, в порядке вещей.
Но после 13 лет жизни в Америке я знаю, что это не нормально и что бывает по-другому: так, как должно быть. Так, как принято во всём цивилизованном мире.
1
2
3
4
5
6
7