Околокулинарное(с)

May 05, 2024 19:29

Когда-то давно упоминал, что вот смесь специй Коломбо идеально подходит к жареной картошке, прям роднится с ней.
А вот совсем недавний опыт показал, что если приготовить картофельное пюре, то ему придаёт такой пикантный вкус изрядная пригоршня Рас Эль Ханута ( и еще немного сушеного лука и гранулированного чеснока, тёртого муската и еще там что на ум придёт...).
В общем, кто не чужд экспериментам, предлагаю опробовать..

хватит жрать (с), домострой

Previous post Next post
Up