Начало Продолжение Законы EGalim 1 и EGalim 2
Первый закон о балансе коммерческих отношений в аграрном секторе, принятый в 2018 году, касается справедливой цены на продукцию. Министерство сельского хозяйства также определяет следующую цель: платить производителям справедливую цену, чтобы они могли достойно жить за счет своего труда.
Очевидно, что закон «EGalim» направлен на то, чтобы положить конец ценовой войне на продукты питания: текст переосмысливает способ определения цен на продукты .
Отныне именно фермеры (сгруппированные в организации производителей для лучшего влияния на производителей) предлагают цену продажи с учетом своих производственных затрат.
Кроме того, закон предусматривает более строгий надзор за продвижением продуктов питания. Перепродажа по себестоимости также сложнее, поскольку этим законом порог перепродажи с убытком, то есть перепродажи товара по цене ниже его покупной цены, на продукты питания повышается на 10%.
Очевидно, что эти меры должны позволить дистрибьюторам получать более высокую прибыль и приносить пользу агропищевой промышленности.
Второй закон «EGalim», в свою очередь, принятый через год после первого, направлен на дальнейшее ужесточение этой системы.
Среди основных мер: необоротность сырья и, следовательно, вознаграждения фермеров в ходе коммерческих переговоров. Это означает, что цена сырья не может быть частью переговоров между производителем и дистрибьютором (в случае, если пищевой продукт состоит из обработанных продуктов и не менее 50% сельскохозяйственного сырья, например, молока или мяса).
Поэтому, если цена на мясо или молоко вырастет, супермаркеты должны будут скорректировать маркировку и принять решение о повышении.
Эти законы, призванные гарантировать фермерам справедливое вознаграждение, тем не менее, находятся в их поле зрения. Операторы требуют «абсолютного соблюдения законов EGalim», это даже одно из первых требований FNSEA и молодых фермеров в их списке к правительству, обнародованном в эту среду, 24 января 2024 года.
Потому что в условиях инфляции крупные ритейлеры иногда обходят эти законы или, по крайней мере, плохо их применяют, чтобы получить товары по максимально низкой цене и стремятся снизить свои цены.