Источники протеина

[yago_back]

Давно задаюсь вопросом.
Как справляются с потребностью в белке жители стран без творога?

Мне повезло, я живу в городе, где на каждом втором углу русский или польский магазин, а если его нет, то можно купить прекрасный немецкий аналог - кварк. А вот в моем тропическом прошлом я страдала неимоверно. Но ладно я, пострадала полгода и уехала. А как живут фитоняшки спортсмены на постоянной основе? В Азиях-Африках же с молочкой беда.

Курогрудь не предлагать, с трудом представляю себя, как заменить творог на завтрак/перекус курою.