Сегодня на обеде шла мимо метро, там мужик продавал его по 60 рублей за кг, не удержалась! Взяла 2 огромных ветки :) Пока сидела, всё слопала. Вы уже знаете, что я вредную пищу не кушаю и вообще слежу за питанием. Но такую сладость и роскошь можно позволить себе иногда! И, несмотря на то, что этот фрукт один из самых калорийных, ругать себя не стоит!
Нашла статью о пользе/вреде винограда. Мне было интересно почитать, поэтому поделюсь! Вдруг вас тоже этот вопрос беспокоит))
****
Виноград, пожалуй, один из самых потрясающих даров, которые дала людям природа. Со времен глубокой древности виноград выращивали, ели, готовили из него разнообразные напитки, применяли для лечения многих болезней. Вряд ли польза и вред винограда в современной диетологии и медицине может представлять собой белое пятно.
Известно, что состав винограда невероятно богат разнообразными биологически активными веществами. Невероятная польза винограда в содержании витаминов группы В, РР и Р, витамина С, фолиевой и других органических кислот. Съев небольшую гроздь ягод, или выпив стакан сока можно существенно насытить организм необходимыми веществами.
В винограде содержится немало микроэлементов и минеральных веществ, среди которых самые важные для нормального функционирования человеческого организма. Речь идет о таких веществах, как фосфор и кремний, натрий и железо, цинк и медь. Интересно, что польза винограда не только в плодах, но и в мякоти, и в кожице. Полезными считают, также, виноградные листья. Помимо кулинарной ценности, с их помощью готовят отвар для лечения запоров.
Исследованиями подтверждено, что целебными являются косточки красных сортов винограда. По мнению специалистов польза винограда в том, что в них обнаружили один из наиболее сильных антиоксидантов, улучшающий состояние сердца и сосудов и производящий омолаживающий эффект на организм в целом. Именно по этой причине экстракт, который научились получать из косточек, активно применяют в производстве различных косметических средств.
Для лечения больных с помощью ампелотерапии разработано немало специализированных программ питания. При этом польза винограда заключена в способности улучшать показатели крови. Таким образом лечат людей в состоянии истощения и при малокровии. Употребляя виноград в пищу лечат заболевания органов дыхания, в том числе бронхиты. С помощью винограда улучшают работу почек, поскольку находящиеся в его составе органические кислоты помогают избавиться от излишних солей, мочевины и мочевой кислоты.
Одним из наиболее важных свойств, в которых заключена польза винограда, считают способность его сока мгновенно поступать в кровь и быстро усваиваться в организме человека. Именно поэтому виноград увеличивает способность организма сопротивляться инфекциям, тем самым повышая иммунитет.
Однако, не во всех случаях ампелотерапия применима. Есть целый перечень заболеваний, при которых может проявиться вред винограда, поэтому он в таких случаях противопоказан. Сахарный диабет, ожирение, язвенные болезни органов пищеварения, расстройства в работе почек и печени - это только часть существующего перечня противопоказаний.
С особой осторожностью рекомендуют поить детей виноградным соком, приготовленным из черных сортов. Известно, что в некоторых случаях вред винограда может проявиться в возникновении анемии.
Виноград - поистине божественный дар природы. Но, тем не менее, с ним нужно быть предельно осторожным и умеренным (а я сегодня этим не могу похвастаться! не делайте как я!) , поскольку для каждого человека важно, чтобы была получена польза и вред винограда исключен!
Вот так друзья! Кушайте виноград, но очень умеренно!
С любовью, ваша Инна)*
Побежала скорей с работы, погуляю немного! Может, вечерком загляну ;)