салат из кальмаров

[ya_homyak]

Качество фото оставляет желать лучшего, но я хочу поделиться с вами салатом из кальмаров.

Немного о том, как родилась идея создания этого салата ;)

Сходили мы как-то с подругой  в кафе "МУ-МУ"
и взяла я там салат из кальмаров, в принципе салат мне понравился, попросила я принести мне рецепт этого салата, на мою просьбу отреагировали как-то

Comments

[maddera]

Ну, рецепт не дали - мне кажется, это вполне логично, это типа ноу-хау, может, их фирменное. Насколько я знаю, в ресторанах не особенно любят распространять рецепты, пусть и простейших салатов.

Фотки замечательные, очень аппетитные!
У тебя уже второй рецепт с кальмарами, я вот хотела спросить. А ты их покупаешь прям в супермаркете или в каком-то особом месте? Я просто никогда не покупала, и как-то боязно пока...

[ya_homyak]

Ну да... не дали, могли подумать, что я конкурент ;)

в больших супермаркетах (типа Ашана) летом я покупала свежие неочищенные тушки кальмаров.
зимой покупаю очищенные замороженные тушки. С ними мороки меньше. кинул в воду на 2 минуты, вынул, остудил.
Разница в ценах не большая. Иногда проще заплатить, чем мучиться с очисткой тушек ;)

[maddera]

Спасибо :) Понравился салатик, надо попробовать :)

[ya_homyak]

На здоровье ;)
потом расскажешь о своих впечатлениях ;))

[maddera]

Обязательно!

Кстати, о впечатлениях. Радио Карнавал - действительно не уснёшь, нам понравилось. Спасибо за рекомендацию :)

[ya_homyak]

рада, что радио понравилось =)))

надеюсь, что это радио не испортится)))
я так не люблю утренние программы с разными там человеками, которые разговаривают с друг другом о чем-то, что только им понятно и смеются... =(((

[maddera]

Ой, а я утренние программы наоборот люблю - чтобы балакали там о разном (только не о политике, бизнесе, пробках и т.п.). Пусть и непонятно ничего, но вот люблю с утречка не песни слушать, а разговоры. Сама не знаю, чего так :)

[ya_homyak]

в этом мы с тобой противоположности ;)))