Творожно-манный пирог в мультиварке
Оригинал взят у zmeyuka1 в Творожно-манный пирог в мультиварке
Ингредиенты:
Манка - 0,5 стакана
Кефир 1% - 1 стакан
Яйца - 5 штук
Сахар - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик
Творог 1,8% - 400-500 гр.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 пакетик
Приготовление:
1. Манку залить кефиром, перемешать и оставить набухать
2. Яйца разделить на белки и желтки, Белки убрать в холодильник
3. Соединить творог, желтки, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, перемешать миксером, добавить манку с кефиром, перемешать,
4. Белки взбить до устойчивых пиков, вводим в творожную массу и аккуратно перемешать.
5. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать манкой, выложить тесто и оставить на программу выпечка на 50 минут. !0 минут выдержать на подогреве и еще 10 минут просто стоит в мультиварке. Остудить не вынимаю из чаши. Вынуть.
И вот тут можно все оставить как есть и будет просто достаточно диетический пирог, а можно и поэксперементировать :)
Я приготовила шоколадный крем, разрезала пирог пополам и смазала кремом. Пирог нежнейший! По консистенции напоминает суфле.
Приятного аппетита :)
Ингредиенты:
Манка - 0,5 стакана
Кефир 1% - 1 стакан
Яйца - 5 штук
Сахар - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик
Творог 1,8% - 400-500 гр.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 пакетик
Приготовление:
1. Манку залить кефиром, перемешать и оставить набухать
2. Яйца разделить на белки и желтки, Белки убрать в холодильник
3. Соединить творог, желтки, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, перемешать миксером, добавить манку с кефиром, перемешать,
4. Белки взбить до устойчивых пиков, вводим в творожную массу и аккуратно перемешать.
5. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать манкой, выложить тесто и оставить на программу выпечка на 50 минут. !0 минут выдержать на подогреве и еще 10 минут просто стоит в мультиварке. Остудить не вынимаю из чаши. Вынуть.
И вот тут можно все оставить как есть и будет просто достаточно диетический пирог, а можно и поэксперементировать :)
Я приготовила шоколадный крем, разрезала пирог пополам и смазала кремом. Пирог нежнейший! По консистенции напоминает суфле.
Приятного аппетита :)