Деликатес не для всех.

[xxx_l]

Comments

[somo44ka]

Чтобы мясная прослойка не была пересолёной сало нужно вымочить в воде. Мясо быстро отдаст соль, а сало нет. Получается очень вкусное сало с прослойкой.

[xxx_l]

когда в доме появляется сало, оно так быстро заканчивается, что на вымачивание просто нет времени.)))
Просто выбираю кусочек с тонкими прослойками, как люблю.

[drugaya9]

Никогда не ела не вкусного сала.

[xxx_l]

Наш человек! )))

[kotyindra]

Вот да, от того чем свинка питалась зависит вкус и мяса и сала. А плохой повар может любой исходный материал загубить Поэтому должны совпасть хорошее сало и умеющий правильно засолить повар😉

[xxx_l]

Чтоб хорошую свинину загубить, это надо хорошо постараться... )

[kotyindra]

Встречались мне такие умельцы((

[xxx_l]

)))

[amarok_man]

а мне понравился жареный молодой поросенок )

[xxx_l]

Вам попался правильный поросёнок и правильный повар!
Впрочем, молочный поросёнок и просто "молодой" поросёнок - кардинально разные продукты.

[bubica1]

Раньше сало ела с удовольствием (а кто нет?), но теперь почему-то даже не могу себе представить, что буду есть сало...

[xxx_l]

я бы так хотела: вижу сало - и НЕ хочу! ))))))))

[bubica1]

Лучше бы я не хотела конфеты и пирожные:(

[xxx_l]

В мой список нежелательного, но вожделенного, они тоже входят.(