***
«Остановиииите музыку
бабушку! Или - как талантливо провести день, чтоб времени совсем не заметить...
Да шо ж такое? Вчера окончательно и бесповоротно решила: заготовки принудительно прекращаю. Хватит уже. Мешок полон, холодильник забит...
Последним штрихом должен был стать помол сушёного перца. сушила вместе с семенами и перегородками, вперемешку зелёный, жёлтый и оранжевый. Цвет не ах, если сравнивать с покупной паприкой, но в супе или в мясной подливе цвет не критичен., зато ароматно. Надеюсь, никто тапком не кинет за использование семян? Ну, в самом-то деле, никто ж не думает всерьёз, что в покупных специях только исключительно толстенькие стенки перца используют?
Смолола. Кофемолка мытью не подлежит, только протиранию. Кофий с примесью перца мне не нужОн.) Запах способна отбить гвоздика или корица. Кофию такие добавки не повредят, наоборот... не зря ж гвоздика закончилась, а корицы молотой у меня достаточно пока. Пошла за гвоздикой, заодно молоко купить. Вернулась с пакетом молока, 4-мя кг яблок, 1,5 кг перца, гвоздику даже не вспомнила...
Перцы пойдут в готовку. Завтра на обед запеку или потушу с куриными запчастями. Какими - не решила ещё, завтра куплю, с гвоздикой, да.
Яблоки, пусть их, буду сушить, пока цену не подняли. Мне, очень кстати, на глаза попалось трёхлитровое пластиковое ведёрко из-под мёда. Чего ему пустому стоять, правда? )))
А сколько планов на день было! Стеклянную стену лоджии вымыть снаружи, пока солнечно и относительно тепло. +11 в тени на солнце до +17, когда ветра нет. Вместо этого залипла на мытье духовки, потом переместилась в ванную, тоже надо. Провозилась долго, гулять побёгла, пока солнце не спряталось. Особое удовольствие - идти на запад, щурясь, не замечая побуревшие неприглядные бурьяны и оголившиеся ветви , и воображая лето. Расщедрилось Мироздание - сухо, солнечно, относительно тепло, и так обещают ещё не меньше недели. Такое вот у нас своеобразное Бабье Лето-дубль три.)))