Караси.
В виду того, что готовить мне приходится себе самому, а питаться лапшой быстрого приготовления меня не прет то я маньячу на кухне. А поскольку я ледачий как стадо свиней то люблю готовить в духовке, ну а что, туда загрузил все что надо. подождал, достал и жуй. Вчеа были караси в сметане с гарниром.
Рецепт простейший. Берете карасей, солите, перчите и складываете в кастрюльку или тазик пока почистите картошку. Потом заливаете их сметаной, хорошо обмазываете со всех сторон и оставляете постоять. Тем временем режете картошку пластинками, сверху лук полукольцами. Сверху выкладываем карасей одним слоем и поливаем сметаной. Отправляем в духовку, где-то через пол часа достаем и, самое главное, ждем пока остынет немного, а то обожжем весь рот)) Пока остывает можно салатика нарубать.
Что интересно самое вкусное в этом лук))
Кушать подано!
Рецепт простейший. Берете карасей, солите, перчите и складываете в кастрюльку или тазик пока почистите картошку. Потом заливаете их сметаной, хорошо обмазываете со всех сторон и оставляете постоять. Тем временем режете картошку пластинками, сверху лук полукольцами. Сверху выкладываем карасей одним слоем и поливаем сметаной. Отправляем в духовку, где-то через пол часа достаем и, самое главное, ждем пока остынет немного, а то обожжем весь рот)) Пока остывает можно салатика нарубать.
Что интересно самое вкусное в этом лук))
Кушать подано!