Sep 10, 2013 11:39
Цього року в мене вперше є достатній врожай чорнушки, щоб використати її в їжу.
Дамаської чорнушки.
(Бо насіння посівної я таки знову купила, але забула висіяти.)
Довший час я її сіяла - із пакетика сходило кілька нещасних бадилин... і всьо. Але нарешті я посіяла своє насіння під зиму (!) зійшла грядка - щільно, зелено, пухнасто. Відцвіла синім - не гірше за волошки (кольоровий мікс я більше не брала - ну його в баню). І ось воно щастя - час "молотити" чорні зернятка.
Треба буде спекти щось біблійно-близькосхідне :) Хлібчик або перепічки.
городець прянощів