сумах

Apr 04, 2013 17:39

Ідентифікувала нарешті рослину, яку бачила в Софіївці - і просто закохалася: "хочу-хочу", бо неймовірно славний кущ. Такий ажурний-ажурний! Як мереживо:)
Rhus typhina f. dessecta - сумах віргінський=с. оксамитовий =с. оленерогий, форма - розсіченолистий.
Осіння барва - казка! Меланж із зеленого, помаранчевого і кількох відтінків рожевого.
Я бачила в кількох дворах і на узбіччях дороги вихідну видову форму - осіння барва теж виразна. Така собі яскраво-малинова пожежа. В мене десь і знимка є. Але листочки звичайні, і поза осіннім ччасом дереов нічим не цікаве.

Ще давно хочу  Rhus aromática - сумах запашний - це такий сланкий кущ, посухостійкий, красиві трохи "дубові листочки" і червоні ягідки. Ягідки сухі, в свіжому стані їх не їдять, але використовують для приготування чаю та лимонаду. (Бачила в продажу лише раз і в приватній колекції, просто не встигла замовити... ех.)
І Rhus coriaria - сумах дубильний, з якого готують однойменну східну пряність. (Чай із листя використовують для боротьби з "швидкою настею".) Теоретично, росте в Україні давно і багато-де, але вживу я його не бачила ні разу. 

хотіння, городець прянощів

Previous post Next post
Up