Дрожжевые лепешки с сыром и брынзой

[xeniya_amber]

Comments

[alone_jackal]

тесто - это то, чего я никогда не пойму. но рецепт запишу!

тока у меня не все картинки грузятся почему-то :(

[missis_spock]

Я знаю, что буду сегодня видеть во сне)

[cheshire_grin_]

ойййй мамма мия.... а можно для начинающих рецепт полный? плиизззз

[xeniya_amber]

рецепт вот какой..
для опары:
2г дрожжей, 3 ст. л муки, 1 ст. воды теплой, щепотку сахара и соли.
Она (опара) подходила 2 часа, затем в нее добавляем муку и вот вымешиваем тесто. Оно отдыхает еще часа 2-2,5. Потом вымешиваем еще раз, и оставляем на минут 40. А затем уже формируем конвертики с сыром и во фритюр.
С тестом можно так не заебываться а сделать обычное просто-дрожжевое и столько не выстаивать))

[donna_sol]

так они жарятся, не пекутся?
красотища! ))))

[kanfeta_luv]

ох, теперь я тоже такое хочу!