Вьетнамский суп фо бо (pho bo)

[xeniya_amber]

итак, приметив у Андрея abugaisky ( Андрей, большое спасибо!) этот суп, сразу решила приготовить.
Оригинал рецепта тут: abugaisky.livejournal.com/208629.html#cutid1 . Лучше я точно не опишу процесс, но расскажу про небольшие изменения.
1. У меня таки были древесные грибы.
2. Не было ростков сои.
3. Вместо зеленого лука пришлось воспользоваться зеленой частью

Comments

[appeti]

Он просто замечательный, я тоже такой буду делать.

[shaikhdeco]

я такой делала с креветками, он был очень острым, заправлялся соевым соусом)

[maxnicol]

говяда очень красивая
Очевидно же, что в рифму супу Pho bo нужно срочно придумать еду с названием Dei mo.

[swisska]

вряд ли повторю, но выглядит классно!