Маринованные острые перцы (bird`s eye)
Перебираем перчики..красивые,красные
/жгучие блин совсем,берегите глаза..Обрезаем лишнее.Чистим чеснок и розмарин.Закидываем перец,чеснок,розмарин на сковородку с предварительно разогретым маслом.
Советую воспользоваться салфетками или платком и поберечь слизистые от вдыхания ароматов.Готовим маринад.
оливковое масло,уксус,коричневый саха(мускавадо).
Из сковородки перекладываем в банку,заливаем маринадом и ставим в холодильник.Употреблять можно куда угодно-дело вкуса.