Спасибо вам мои хорошие
alely ,
voor_de_wind,
jysya за то, что пришли, за хорошую компанию , за смех и теплую обстановку.
Ясен пень,я дам своих голодными не оставила бы, по-этому приготовила вот что:
1. Утка запеченная с яблоками и молодым чесноком.
2. Картофельное пюре с топленым маслом.
3. Овощной салат с фетой и маслинами.
4. Маринованная молодая свекла с овечей брынзой и кунжутными семечками.
5. Помидоры с эстрагоном.
6. И замечательные заварные палочки с паштетом от
jysya7. Икра из жареных баклажанов с чесноком и кинзой
утку я стала разделывать перед запеканием. Так больше шансов, что все части останутся сочными.
у нас уже вовсю цветут розы :)
как обычно: яблочный сок с корицей
ну и напоследок немного смешного..
вот что значит, дружить с фуд фотографами и просто увлеченными кулинарией. Пол часа девочки снимали стол, потом еще пол часа утку.. из всех углов раздавался звук срабатывания затвора.. потом пошла в оборот
voor_de_wind, которую запрягли держать форму с уткой , чтобы снять ее хорошо. А утка-то пахнет...
эх :) короче дамы, приходите еще..