Маринованные сливы
В заранее стерилизованные банки уложим прогретые на сухой сковороде для раскрытия аромата специи, добавим уксус, уложим сливы и зальем кипятком.
На 0.5 л банку нам понадобится:
1. два бутона гвоздики
2. Кусочек коры коричного дерева длинной 1- 1,5 см
3. 3 горошины душистого перца
4. 10 семян тмина
5. 1 ст.л. сахара
6. 1/2 ч.л. соли
7. 1 ст.л. винного уксуса (6%)
На 0.5 л банку нам понадобится:
1. два бутона гвоздики
2. Кусочек коры коричного дерева длинной 1- 1,5 см
3. 3 горошины душистого перца
4. 10 семян тмина
5. 1 ст.л. сахара
6. 1/2 ч.л. соли
7. 1 ст.л. винного уксуса (6%)