Сыр всему голова или мои наблюдения про еду.
Если меня спросить, что я люблю больше всего из продуктов, то одним из явных фаворитов будет сыр. Без него я просто не могу. Я вообще мало ем молочку и скорее всего мой организм привык получать кальций именно из этого продукта. Пармезан, маасдам, дор блю, эдам - эти слова как бальзам на душу! А если подобрать правильные фрукты, то каждый вид сыра заиграет по-особенному: сыр с голубой плесенью идеален с грушей, маасдам - с белым виноградом. Ну и конечно же вино... Пишу и слюнки текут...
И вот знаете, в конце лета, после введения санкций, я жутко расстроилась. Нет, даже не так: Я БЕЗУМНО СИЛЬНО расстроилась. Никакой российский, украинский и тому подобные сыры не заменят французских, немецких и голландских. Не умеют, к сожалению, наши сыровары делать подобные вкусняшки. Поэтому во время сентябрьского отпуска в Греции я наедалась сырами впрок. Смаковала и заранее расстраивалась одновременно. Но, вернувшись в Россию, поняла, что не все так плохо. Как и предполагалось многими, с полок пропало не так много продуктов. И когда в своем любимом магазинчике, где я всегда покупала сырные явства, я увидела ДОР БЛЮ, то счастью моему не было предела! Не смутила даже цена в 900 ре за килограмм. Мечта бесценна )
А еще хотела написать про хлеб. В нашем городе есть свой хлебозавод и соответственно, почти всю выпечку мы покупаем именно его производства. Знаю, что люди, родившиеся в Жуковском, нежно любят наш хлеб и бывая на своей малой родине, всегда берут "батон и половинку черного", вспоминая вкус детства. Хлеб я обычно покупаю в маленьких фирменных магазинчиках, раскинувшихся по всему городу. Вот таких, например:
Я вседа покупаю хлеб без вакуумной упаковки. Поэтому когда свежевыпеченный батон лежит "на воздухе", он покрывается великолепной корочкой. И только перед продажей его кладут в обычный целлофановый пакет. Поэтому к любимому вкусу добавляется необычайная мягкость внутри и хрустящая корочка снаружи. А на этой неделе из-за постоянных дождей весь хлеб упаковали сразу, да еще и в вакуум (( И вот знаете, он стал абсолютно никакой! Ни вкуса, ни аромата, ни корочки... Друзья, мой вам совет: не покупайте хлеб в подобных упаковках! Сравните как-нибудь ради интереса и ваш выбор с тех пор будет очевиден!
Хорошего дня и приятного аппетита! )
И вот знаете, в конце лета, после введения санкций, я жутко расстроилась. Нет, даже не так: Я БЕЗУМНО СИЛЬНО расстроилась. Никакой российский, украинский и тому подобные сыры не заменят французских, немецких и голландских. Не умеют, к сожалению, наши сыровары делать подобные вкусняшки. Поэтому во время сентябрьского отпуска в Греции я наедалась сырами впрок. Смаковала и заранее расстраивалась одновременно. Но, вернувшись в Россию, поняла, что не все так плохо. Как и предполагалось многими, с полок пропало не так много продуктов. И когда в своем любимом магазинчике, где я всегда покупала сырные явства, я увидела ДОР БЛЮ, то счастью моему не было предела! Не смутила даже цена в 900 ре за килограмм. Мечта бесценна )
А еще хотела написать про хлеб. В нашем городе есть свой хлебозавод и соответственно, почти всю выпечку мы покупаем именно его производства. Знаю, что люди, родившиеся в Жуковском, нежно любят наш хлеб и бывая на своей малой родине, всегда берут "батон и половинку черного", вспоминая вкус детства. Хлеб я обычно покупаю в маленьких фирменных магазинчиках, раскинувшихся по всему городу. Вот таких, например:
Я вседа покупаю хлеб без вакуумной упаковки. Поэтому когда свежевыпеченный батон лежит "на воздухе", он покрывается великолепной корочкой. И только перед продажей его кладут в обычный целлофановый пакет. Поэтому к любимому вкусу добавляется необычайная мягкость внутри и хрустящая корочка снаружи. А на этой неделе из-за постоянных дождей весь хлеб упаковали сразу, да еще и в вакуум (( И вот знаете, он стал абсолютно никакой! Ни вкуса, ни аромата, ни корочки... Друзья, мой вам совет: не покупайте хлеб в подобных упаковках! Сравните как-нибудь ради интереса и ваш выбор с тех пор будет очевиден!
Хорошего дня и приятного аппетита! )