Хираши
Ленивые вареники суши
Если от вас (ненадолго) ушла жена, а в супере по сказочной цене по 180 шекелей за кило продаётся шикарное филе тунца (она же туна), вам сюда.
Поскольку жена ушла ненадолго, у вас точно в хозяйстве есть долгохранящиеся запасы: листы водорослей нори, баночки с маринованным кисло-сладким имбирём, хренопудра васаби и соевый соус. Есть ли у вас сакэ, не обсуждается, если нет, сам виноват.
Острым ножичком почикать филе, не самыми тупыми ножницами порезать листы нори на... хм... Если у вас есть дети, курящие самокрутки из табака (что во много раз дешевле сигарет), - посмотрите на них, иначе прикиньте сами. В каждый кусочек (руками! палочками суши едят только гайдзины!) заверните ломтик туны, лепесток имбиря (он же джинджер), обмакните с двух концов в то, что получилось из васаби и сои, - и шабат банзай!
Хираши не хираши, а наши не хуже ваших.
♣ Когда вы не сможете прочесть эту надпись здесь, вы сможете всегда её прочесть тут. Комментируйте где хотите, на Дриме уже
таких осторожных комментаторов набралось.
А Оккам... да хрен с ним, с Оккамом!