о еде в путешествии across the country.
как и обещала, рассказ про большинтсво мест, где мы останавливались поесть в пути. про большинство - потому что в некоторых местах я не делала фотографий, а про некоторые просто напросто забвыла, а третьи вообще не стоят рассказов))
сразу скажу, что я оч большой сноб относительно еды, к тому же учитывая фактор того, что я не ем мясо, я еще готовясь к поездке, смотрела в yelp ревью разных мест, в которые мы будем заезжать по дороге. и у меня было что-то вроде списка мест. конечно, когда мы были в пути, я также искала в yelp, что и где сейчас открыто (там можно сделать отфильтровать по категориям, что открыто сейчас, по ценовой категории, какой вид еды интересует, как далеко от вас находится место и тп.) было несколько мест, в которые мне оч хотлось попасть, но к сожалению, так и не удалось из-за времени или изменения маршрута, как например, в Оклахоме есть вегетарианский ресторан с интересной концепцией, все блюда выглядят как произведение искусства, и там подаются классные питательные напитки. но мы были там рано утром и ресторан еще был закрыт.
с собой мы практически ничего не брали, кроме упаковки воды из 10 бутылок, trail mix из сухофруктов и орешков, злакового батончика, упаковки жареных несоленых семечек и "чипсов" из сушеных ананасов. такой странный набор был выбран неслучайно - мелкая еда оч помогает отвлечься ото сна, если накрыло))
а пока мы заезжали в магазин за каким-то кабелем, я купила еще бананы, апельсин и кокосовую воду
при желании, конечно, можно и бутербродов каких-то наделать, но мы знали, что по пути будет много всего интересного, плюс на улице было довольно жарко и как-то не хотелось вести с собой портящиеся продукты.
первой остановкой оказалась остановка около rest area, чтобы сходить в туалет как вы понимаете)) там был еще и фермерский рынок, правда оч странный, так что на нем я ничего не выбрала. поэтому просто поела немного картошки. на меня оч странно смотрели, когда я заказала одну маленькую картошку и больше ничего)) но я не пью газировку и в принципе больше ничего там мне не подходит. хотя нет, мне достался купон на бесплатное мороженое!)) который я
и вот как-то этой самой картошкой мы наелись, потом перекусили под вечер бананами и орешками. а уже вечером в Огайо выпили кофе :)
ну то есть муж пил его, чтобы взбодриться, а я пила горячий шоколад
на время завтрака мы уже были в Чикаго, мы оставили машину в гараже в файненшл дистрикте, и решили, что выберем место для завтрака "на вид". в итоге, добрались до неплохого кафе, где была огромная очередь, состоящая из офисных работников и с минимальным кол-вом детей (ура!).
пришлось немного подождать, пока нас усадили, но ничего страшного. нам чертовски хотелось спать, а аромат кофе в этом кафе пробуждал, тк ждали мы прям около эспрессо-бара.
завтрак был довольно приятным. муж взял себе классические яйца-бенедикт, а я омлет с фруктовой тарелочкой и блинчиками gluten-free. ну и кофе.
место называется Wildberry Pancakes and Cafe и понятное дело, что их "достопримечательность" блины, но хоть они прекрасны-расчудесны на вид, омлеты я люблю больше :)
насколько я помню, омлет был со шпинатом, сушеными помидорами и козьим сыром
ужином была буррито-боул в случайно выбранном месте в Айове под названием Bandit Burrito XD
in a middle of no where вот честное слово
я люблю мексиканскую еду, поэтому было вкусно - рис, бобы, овощи на гриле, листья салата, сыр, гуакомоле, острая сальса и сметана. начинку можно выбирать самому.
на следующий день у нас была остановка в Дэнвере, где место я выбрала заранее - Snooze, хипстерское место в хипстерском городе.
у нас сново было классическое сочетание для завтрака, омлет на этот раз меня не оч порадовал, тк был суховат, но вот хэш из картофеля и свежевыжатый сок были чудесны. еще мне принесли чудесное брусничное варенье, правда не понятно к чему))
а это тарелка мужа
не помню, где еще мы останавливались далее по пути в Лас-Вегас, кроме остановки на чай-кофе
в Вегасе ночью мы кушали бургеры))) в ретро-дайнере. на удивление вкусный веджи-бургер и холодный чай.
а потом была прекрасная Санта-Моника с кучей чудесных кафе. я быстренько воспользовалась yelp и нашла место с лучшими отзывами - Urth Cafe. мы сели на веранде, залитой солнечным светом и насладились превосходными кофе.
мой decaf latte и бэйгл со взбитым крим-чизом
у мужа панини с индейкой и каппучино
за весь путь этот завтрак мне понравился больше всего благодаря чудесному латте и наверное самой Санта-Монике :)
а по пути мы видели такое вот чудесное местечко - если бы мы были там дольше. я бы обязательно зашла
самая вкусная еда и лучшие рестораны нам встретились все-таки в Сан-Диего, я уже об этом писала)
по пути назад мы поели в каком-то местном бургер-плэйс, где на мою удачу подавался просто наивкуснейший grilled cheese!
а также макарунс, кофе и smoothie :))
про завтрак в Аризоне и девочку с яйцом на ноге я уже писала)))) фотографий этого "чудесного" места у меня нет, да и про еду сказать особо нечего - дрянной кофе и блины так себе. зато фотография возле кафе, на которой я счастлива по поводу поездки на Каньон!!
хммм... все сложнее и сложнее вспоминать.
следующие, что приходит на ум, это Альбукерке, в котором мы оказались после 10 вечера, но выбор пал на дайнер в стиле 50-х, само здание снаружи сделано в виде совы и соответственно назвыается Owl Cafe
там была вот такая крутая штука на каждом столике - jukebox!
еда была вполне нормальной, я заказывала себе вегетарианскую кесадию. и милкшейк!! это не милкшейк, а просто монстр какой-то))) во-первых, консиситенция - то есть он реально сделан из мороженого (такое сейчас мало где встретить можно), оч густой, во-вторых, помимо этого огромного стакана мне еще дали шейкер, в котором он готовился и мне пришлось забрать его с собой, тк допить я не смогла))
по дороге назад еще была чудесная Оклахома-сити. где мы опять же ели в дайнере (внутри что-то типа ретро-оформления, снаружи приятная уличная зона). называется это место S&B's Burger Joint. и что меня больше всего поразило - можно заказать веджи-бургер в любом исполении (типа как обычный бургер, коего 15 разновидностей), поэтому я оторвалась по полной)) заказала себе один с острой пастой из гуакомоле и халапеньо на гриле.
у них также отличная винная и пивная карты. но мы за рулем, поэтому конечно пили айсд ти.
остановка на кофе-брейк в малюсеньком городке Спрингфилд, Миссури. The Coffee Ethic
милые работники кофешопа, неплохой латте и на память - sleeve со штампом, cделанный из пробки. но мне кажется, для такой провинции немного завышены цены. внутри был замечательный эко-интерьер и отличные столы/скамьи из массивного дерева
и последним в этом рассказе выступит Сafe Patachou (даже название индейское) в ужасном Индианополисе.
мой стандартный набор из сока, фруктовой тарелочки, омлета и тостов. омлет, фрукты, сок - окей, тост с корицей - супер!
а потом был дом и вкусная едааааа! я кстати соскучилась по готовке за время отпуска, и сейчас у меня уже накопилась куча рецептов для вас.
надеюсь, вам было интересно. лично я очень люблю читать около кулинарные посты :)
сразу скажу, что я оч большой сноб относительно еды, к тому же учитывая фактор того, что я не ем мясо, я еще готовясь к поездке, смотрела в yelp ревью разных мест, в которые мы будем заезжать по дороге. и у меня было что-то вроде списка мест. конечно, когда мы были в пути, я также искала в yelp, что и где сейчас открыто (там можно сделать отфильтровать по категориям, что открыто сейчас, по ценовой категории, какой вид еды интересует, как далеко от вас находится место и тп.) было несколько мест, в которые мне оч хотлось попасть, но к сожалению, так и не удалось из-за времени или изменения маршрута, как например, в Оклахоме есть вегетарианский ресторан с интересной концепцией, все блюда выглядят как произведение искусства, и там подаются классные питательные напитки. но мы были там рано утром и ресторан еще был закрыт.
с собой мы практически ничего не брали, кроме упаковки воды из 10 бутылок, trail mix из сухофруктов и орешков, злакового батончика, упаковки жареных несоленых семечек и "чипсов" из сушеных ананасов. такой странный набор был выбран неслучайно - мелкая еда оч помогает отвлечься ото сна, если накрыло))
а пока мы заезжали в магазин за каким-то кабелем, я купила еще бананы, апельсин и кокосовую воду
при желании, конечно, можно и бутербродов каких-то наделать, но мы знали, что по пути будет много всего интересного, плюс на улице было довольно жарко и как-то не хотелось вести с собой портящиеся продукты.
первой остановкой оказалась остановка около rest area, чтобы сходить в туалет как вы понимаете)) там был еще и фермерский рынок, правда оч странный, так что на нем я ничего не выбрала. поэтому просто поела немного картошки. на меня оч странно смотрели, когда я заказала одну маленькую картошку и больше ничего)) но я не пью газировку и в принципе больше ничего там мне не подходит. хотя нет, мне достался купон на бесплатное мороженое!)) который я
и вот как-то этой самой картошкой мы наелись, потом перекусили под вечер бананами и орешками. а уже вечером в Огайо выпили кофе :)
ну то есть муж пил его, чтобы взбодриться, а я пила горячий шоколад
на время завтрака мы уже были в Чикаго, мы оставили машину в гараже в файненшл дистрикте, и решили, что выберем место для завтрака "на вид". в итоге, добрались до неплохого кафе, где была огромная очередь, состоящая из офисных работников и с минимальным кол-вом детей (ура!).
пришлось немного подождать, пока нас усадили, но ничего страшного. нам чертовски хотелось спать, а аромат кофе в этом кафе пробуждал, тк ждали мы прям около эспрессо-бара.
завтрак был довольно приятным. муж взял себе классические яйца-бенедикт, а я омлет с фруктовой тарелочкой и блинчиками gluten-free. ну и кофе.
место называется Wildberry Pancakes and Cafe и понятное дело, что их "достопримечательность" блины, но хоть они прекрасны-расчудесны на вид, омлеты я люблю больше :)
насколько я помню, омлет был со шпинатом, сушеными помидорами и козьим сыром
ужином была буррито-боул в случайно выбранном месте в Айове под названием Bandit Burrito XD
in a middle of no where вот честное слово
я люблю мексиканскую еду, поэтому было вкусно - рис, бобы, овощи на гриле, листья салата, сыр, гуакомоле, острая сальса и сметана. начинку можно выбирать самому.
на следующий день у нас была остановка в Дэнвере, где место я выбрала заранее - Snooze, хипстерское место в хипстерском городе.
у нас сново было классическое сочетание для завтрака, омлет на этот раз меня не оч порадовал, тк был суховат, но вот хэш из картофеля и свежевыжатый сок были чудесны. еще мне принесли чудесное брусничное варенье, правда не понятно к чему))
а это тарелка мужа
не помню, где еще мы останавливались далее по пути в Лас-Вегас, кроме остановки на чай-кофе
в Вегасе ночью мы кушали бургеры))) в ретро-дайнере. на удивление вкусный веджи-бургер и холодный чай.
а потом была прекрасная Санта-Моника с кучей чудесных кафе. я быстренько воспользовалась yelp и нашла место с лучшими отзывами - Urth Cafe. мы сели на веранде, залитой солнечным светом и насладились превосходными кофе.
мой decaf latte и бэйгл со взбитым крим-чизом
у мужа панини с индейкой и каппучино
за весь путь этот завтрак мне понравился больше всего благодаря чудесному латте и наверное самой Санта-Монике :)
а по пути мы видели такое вот чудесное местечко - если бы мы были там дольше. я бы обязательно зашла
самая вкусная еда и лучшие рестораны нам встретились все-таки в Сан-Диего, я уже об этом писала)
по пути назад мы поели в каком-то местном бургер-плэйс, где на мою удачу подавался просто наивкуснейший grilled cheese!
а также макарунс, кофе и smoothie :))
про завтрак в Аризоне и девочку с яйцом на ноге я уже писала)))) фотографий этого "чудесного" места у меня нет, да и про еду сказать особо нечего - дрянной кофе и блины так себе. зато фотография возле кафе, на которой я счастлива по поводу поездки на Каньон!!
хммм... все сложнее и сложнее вспоминать.
следующие, что приходит на ум, это Альбукерке, в котором мы оказались после 10 вечера, но выбор пал на дайнер в стиле 50-х, само здание снаружи сделано в виде совы и соответственно назвыается Owl Cafe
там была вот такая крутая штука на каждом столике - jukebox!
еда была вполне нормальной, я заказывала себе вегетарианскую кесадию. и милкшейк!! это не милкшейк, а просто монстр какой-то))) во-первых, консиситенция - то есть он реально сделан из мороженого (такое сейчас мало где встретить можно), оч густой, во-вторых, помимо этого огромного стакана мне еще дали шейкер, в котором он готовился и мне пришлось забрать его с собой, тк допить я не смогла))
по дороге назад еще была чудесная Оклахома-сити. где мы опять же ели в дайнере (внутри что-то типа ретро-оформления, снаружи приятная уличная зона). называется это место S&B's Burger Joint. и что меня больше всего поразило - можно заказать веджи-бургер в любом исполении (типа как обычный бургер, коего 15 разновидностей), поэтому я оторвалась по полной)) заказала себе один с острой пастой из гуакомоле и халапеньо на гриле.
у них также отличная винная и пивная карты. но мы за рулем, поэтому конечно пили айсд ти.
остановка на кофе-брейк в малюсеньком городке Спрингфилд, Миссури. The Coffee Ethic
милые работники кофешопа, неплохой латте и на память - sleeve со штампом, cделанный из пробки. но мне кажется, для такой провинции немного завышены цены. внутри был замечательный эко-интерьер и отличные столы/скамьи из массивного дерева
и последним в этом рассказе выступит Сafe Patachou (даже название индейское) в ужасном Индианополисе.
мой стандартный набор из сока, фруктовой тарелочки, омлета и тостов. омлет, фрукты, сок - окей, тост с корицей - супер!
а потом был дом и вкусная едааааа! я кстати соскучилась по готовке за время отпуска, и сейчас у меня уже накопилась куча рецептов для вас.
надеюсь, вам было интересно. лично я очень люблю читать около кулинарные посты :)