Бататная перемога.
С недавних пор терзала меня мысль, что, конечно, хорошо, что я выращиваю батат, а теперь неплохо бы получать с этого дела добрый урожай (а не набор "карандашей"). В прошлом году на этом направлении случилась зрада, когда я всё лето пробыл в Арктике, а перепуганная тёща выкопала весь урожай на две-три недели раньше срока.
В этом провёл работу над ошибками, более тщательно приготовил рассаду, сделал несколько вариантов посадки (высокие и стационарные гряды), не забыл и про подкормку (хотя в запарке выдержал не весь технологический цикл). Ну, и лето было летом. В итоге получилось следующее:
Это Победа-100 - самый старый российский сорт. Очень энергичный и неприхотливый, дающий в благоприятных условиях хороший урожай. Так оно и случилось. Отлично рос и на высоких грядах и в стационарных грядках.
Ковингтон. Обладает хорошей урожайностью, товарным видом и компактным расположением плодов (что для батата важно). Недостаток один - медленно прорастает и даём меньше рабочей рассады. Относится к десертным сортам (хотя великой разницы с Победой-100 не заметил - ну, разве он на срезе оранжевый).
Это сорт бесхитростно назычается Фиолетовым. Посадил для разнообразия. Хотя пишут, что из бататов он самый полезный.
А так должны выглядеть кусты с нормальным урожаем:
А так клубни выглядели в земле:
В общем, лепота. Впрочем, не обошлось и без проблем. Чернозём - почва плотная - выковыривать довольно-таки нежный батат из неё проблема. В стационарных грядках земля намного мягче, но здесь на бататину накинулись мыши и дофига плодов погрызли. Я, конечно, читал, что так бывает, но на обычных грядках это почти не встречалось, поэтому не парился. А в стационаре бататина разрастается так мощно, что создаёт хорошее укрытие для живности, поэтому возникает необходимость борьбы с ней на этапе созревания урожая. Заросли перед покосом выглядили так:
Учитывая, что далеко не все технологические моменты были использованы - есть куда развиваться. Хотя уже сейчас понтяно, что не смотря на климатические проблемы, батат в Самарской области можно выращивать. Хотя, конечно, товарное производство проще организовывать где-нибудь на Кубани или Крыму.