(no subject)

Oct 09, 2013 09:44

Лето сочилось каплями ягодного сока, зрело, наливалось и благоухало.
Пришла священная пора Шира. Хоббитята с утра до вечера пропадали в полях благословенной страны, возвращаясь с полными корзинками плодов и ягод, а самые маленькие обирали кусты малины и ежевики, растущие в принорных садиках.
Над Широм плыл сладкий дух, и жители выпивали неимоверное количество чая, пробуя варенье нового урожая. Янтарем светились золотые ломтики груш, краснел малиновый сироп, разбавляла сладость кисловатая смородина.

В Гондоре тоже варили варенье. Только в летописях остался ныне обычай торжественного сбора плодов Белого древа, но в кладовых Минас Тирита и поныне стояли рядами пузатые банки с надписями: «Заложено при Наместнике Денеторе II».
Самая старая и запыленная банка относилась ко времени Наместника Мардила. Сквозь коричневое стекло просвечивали, подобно драгоценностям, кристаллы, в которые варенье обратилось от времени
Похищение варенья было традиционной проделкой и почти что ритуалом для детей Наместника, а в число знаний, необходимых его наследнику, входил срок сбора и рецепт приготовления девяти главных варений Гондора: яблочного, крыжовенного, клубничного, сливового, из жимолости, тернового, мятного, вишневого и дорогого дынного из привозного харадского сырья.

В Лориене под присмотром Галадриэль загустевал апельсиновый джем; в Лихолесье ошпаривали кипятком огромные чаны под урожай облепихи; в Дольне Элронду по утрам подавали половинку засахаренного абрикоса.

Потомки Дарина пренебрегали всем, что растет выше головы честного гнома, кроме разве что еловых шишек. Еловое, черничное, тыквенное, морковное, брусничное, клюквенное, из голубики... При некотором изменении рецепта варенье становилось более жидким и менее сладким, употреблялось без чая, зато ходить после него на гоблинов получалось очень хорошо.

И только в Мордоре все варенье находилось в личном распоряжении Саурона. Властелин употреблял варенье исключительно из хурмы, в лучшем случае с имбирной добавкой, и обширные пространства вокруг озера Нурнен с высоты орлиного полета казались раскрашенными в оранжевый цвет.
Больше хурму не достать было нигде, даже в Умбаре.

Однажды в «Зеленом драконе», как обычно, собрались хоббиты. Хозяин выставил бочонок калинового на меду, доставленный с последней партией варений из Уводья. Слово за слово, речь зашла о хурме.
- Да кто ее видел, твою хурму, - подзадоривал Тэд Песошкинс. - Наедятся конопли вареной, и обычную сливу назовут чем попало.
Сэм не стал с ним спорить. Он думал о том, что пора прищипывать клубничные усы, и яблоки вот-вот обломятся, и о неведомых эльфийских апельсинах...

***
Летописец оторвался от свитка.
- Достойно ли писать, что Мордор был разрушен в походе за вареньем? Что о нас подумают потомки?
- Гондор ест варенье со времен Королей, - твердо сказал Арагорн и облизал ложку. - Ну придумай что-нибудь еще. Кольцо, например.
(с)дайрики
Previous post Next post
Up