Springbank 18 yo, 46%
Аромат: Ну, в общем повторяет своего младшего 15-летнего брата, только с большей глубиной. Тут уже не просто сено и маринованные овощи, а целый их завод. Более того не только овощей, но и фруктов, как моченых яблок, так и спелых слив. Дальше, словно попадаешь в хвойный лес, а точнее в можжевеловую рощу. Пахнет бочками из-под огурцов, помидоров, даже рыбы. И все это так масштабно. Маринадная фабрика. Повсюду снуют люди, что-то переносят, упаковывают, продают. Аромат просто завораживает.
Вкус: Только соль хочет выйти вперед, ее сразу забивает сладость. Сера. Все верно, почти ушла. Появились ноты молочного шоколада. Сладкие яблоки, словно яблочная шарлотка или даже яблочный джем.
Послевкусие: Сладкие яблоки, кислые яблоки, и Антоновка, отчетливо себя выставляет напоказ. Похрустывая ее мякотью, кожурой и семечками начинаешь ощущать уже привычный сигарный лист и дубовую доску. Все логично. Что еще сказать.
Вывод: Отличный, ровный, сбалансированный молт. Добавить нечего. Поработали на славу.
Оценка: 88