Writer's Tears Cask Strength 2015 Limited Edition, 53,0%
Экспедиция на изумрудный остров - 21
.
Writers' Tears Cask Strength
.
Category Blend
Distillery Walsh Whiskey
District Ireland
Bottler OB
Bottling serie Cask Strength 2015 Limited Edition
Bottled 2015
Cask type American Oak Barrels
Number of Bottles 2100
Strength 53.0%
.
Цвет Янтарь.
.
Аромат Открытый, влажный, свежераспиленная древесина, колкие минеральные нотки, лимонная цедра, пыль и мешковина, карамель, леденцы монпансье, немного тропических фруктов, столярная мастерская, растворитель, зелёные яблоки.
.
Тело Текучее, округлое.
.
Вкус Плотный, резкий, спиртуозный, пряный дуб, яблочные косточки, парфюмерные нотки, пыль, картон, сушёные яблоки, слегка пригоревшее варенье, нагретая трением древесина, сухофрукты - изюм, курага, табак, медовые тона, прополис;
.
Послевкусие Пряное, согревающее, остаточная спиртуозность, дуб, яблочные косточки, кожгалантерея, трубочный табак, лимонная цедра, домашняя яблочная пастила;
.
Вывод С одной стороны - спиртуозность и пыль с картоном, с другой - цельность, глубина, яркие и сочные древесно-яблочные производные, хорошая питкость, достойная палитра и интересная композиция.
.
Оценка - 88/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 10-15
Крепость - 52-57
Бочка - Херес.
.
Посмотрим что там - Бочковой Writer's Tears, классный релиз, несмотря на спиртуозность и пыль, если бы и их не было, то вообще праздник бы был, но это Ирландия, тут без пыли никуда; в развитии, кстати, сильно прибавляет, просто расцветает.
Walsh Whiskey