Четыре возрастных релиза от Wemyss Malts
Bunnahabhain 1991, 27 yo, Wemyss Malts, 46,6%
Category: Single Malt
Distillery: Bunnahabhain
Bottler: Wemyss Malts
Bottling serie: Pepper On Your Strawberries?
Vintage: 1991
Stated Age: 27 years old
Casktype: Hogshead
Number of bottles: 195
В аромате: старая мебель, книги, кожа, цедра апельсина, шоколадный кекс, травы, перец, дуб. Классно!
Вкус: выпечка, цитрусы, желтое яблоко, абрикос, танины.
Финиш: достаточно продолжительный, солодовый, перечный, с оттенками цитрусов и яблок, с крошками шоколада и фундука, с деликатным влиянием дуба.
Вывод: размеренный классический виски, живой и гармоничный, не передубленный.
Оценка: 88 (n23,t21,f22,b22)
Bunnahabhain 1987, 30 yo, Wemyss Malts, 48,1%
Category: Single Malt
Distillery: Bunnahabhain
Bottler: Wemyss Malts
Bottling serie: Maritime Memories
Vintage: 1987
Bottled: 2018
Calculated age: 30 years old
Casktype: Sherry Butt
Number of bottles: 615
Вывод: Хересный старичок, густой, сиропообразный, вяжущий танинами, нерасторопный, уставший, но мудрый. С ним нужно долго разговаривать.
Оценка: 86 (n23,t21,f21,b21)
Linkwood 1995, 23 yo, Wemyss Malts, 47%
Category: Single Malt
Distillery: Linkwood
Bottler: Wemyss Malts
Bottling serie: Triptych of Treats
Vintage: 1995
Stated Age: 23 years old
Casktype: Bourbon Hogshead
Number of bottles: 277
Аромат: переспелая слива, орехи, мармелад, хвоя, специи, кора, сушеные травы.
Во вкусе: слива, вишня, яблочная косточка, танины, хлеб.
Финиш: продолжительный, приятно обжигающий, с отголосками сливы, кураги, карамели, нуги и острого перца, с привкусом травяного чая и умеренным влиянием дуба.
Вывод: интересный, очень необычный, возрастной образец, с оттенками травяного чая.
Оценка: 86 (n22,t21,f22,b21)
Velvet Fig 25 yo, 42,3%
Category: Blended Malt
Bottler: Wemyss Malts
Bottled: 2019
Stated Age: 25 years old
Casktype: Sherry Casks
Number of bottles: 5000
Аромат соткан из оттенков сливового варенья, красного яблока, старый кожи, сандалового дерева, всевозможных специй и мяты.
Во вкусе: яблоки, чернослив, изюм, перец, орехи, черный шоколад, танины.
Финиш: продолжительный, обволакивающий, пряный, яблочный, хересный, с тонами сухофруктов, шоколада и мяты, с долгим деликатным влиянием дуба.
Вывод: мощный хересный виски, с яблочными нотами. Несмотря на преклонный возраст не передубленный и живой.
Оценка: 88 (n23,t21,f22,b22)
Category: Single Malt
Distillery: Bunnahabhain
Bottler: Wemyss Malts
Bottling serie: Pepper On Your Strawberries?
Vintage: 1991
Stated Age: 27 years old
Casktype: Hogshead
Number of bottles: 195
В аромате: старая мебель, книги, кожа, цедра апельсина, шоколадный кекс, травы, перец, дуб. Классно!
Вкус: выпечка, цитрусы, желтое яблоко, абрикос, танины.
Финиш: достаточно продолжительный, солодовый, перечный, с оттенками цитрусов и яблок, с крошками шоколада и фундука, с деликатным влиянием дуба.
Вывод: размеренный классический виски, живой и гармоничный, не передубленный.
Оценка: 88 (n23,t21,f22,b22)
Bunnahabhain 1987, 30 yo, Wemyss Malts, 48,1%
Category: Single Malt
Distillery: Bunnahabhain
Bottler: Wemyss Malts
Bottling serie: Maritime Memories
Vintage: 1987
Bottled: 2018
Calculated age: 30 years old
Casktype: Sherry Butt
Number of bottles: 615
Вывод: Хересный старичок, густой, сиропообразный, вяжущий танинами, нерасторопный, уставший, но мудрый. С ним нужно долго разговаривать.
Оценка: 86 (n23,t21,f21,b21)
Linkwood 1995, 23 yo, Wemyss Malts, 47%
Category: Single Malt
Distillery: Linkwood
Bottler: Wemyss Malts
Bottling serie: Triptych of Treats
Vintage: 1995
Stated Age: 23 years old
Casktype: Bourbon Hogshead
Number of bottles: 277
Аромат: переспелая слива, орехи, мармелад, хвоя, специи, кора, сушеные травы.
Во вкусе: слива, вишня, яблочная косточка, танины, хлеб.
Финиш: продолжительный, приятно обжигающий, с отголосками сливы, кураги, карамели, нуги и острого перца, с привкусом травяного чая и умеренным влиянием дуба.
Вывод: интересный, очень необычный, возрастной образец, с оттенками травяного чая.
Оценка: 86 (n22,t21,f22,b21)
Velvet Fig 25 yo, 42,3%
Category: Blended Malt
Bottler: Wemyss Malts
Bottled: 2019
Stated Age: 25 years old
Casktype: Sherry Casks
Number of bottles: 5000
Аромат соткан из оттенков сливового варенья, красного яблока, старый кожи, сандалового дерева, всевозможных специй и мяты.
Во вкусе: яблоки, чернослив, изюм, перец, орехи, черный шоколад, танины.
Финиш: продолжительный, обволакивающий, пряный, яблочный, хересный, с тонами сухофруктов, шоколада и мяты, с долгим деликатным влиянием дуба.
Вывод: мощный хересный виски, с яблочными нотами. Несмотря на преклонный возраст не передубленный и живой.
Оценка: 88 (n23,t21,f22,b22)