Раскинулся херес широко №30
.
Glendronach 16YO
.
Category Single Malt
Distillery GlenDronach
District Highland
Bottler OB
Bottling serie Platinum
Bottled 2012
Age 16
Cask type Oloroso Sherry Casks
Strength 48.0%
.
Цвет Крепкий чёрный чай.
.
Аромат Открытый, сухой, пряные древесные тона, старая мебель из массива, мебельный лак, растворитель, столярная мастерская, новая кожгалантерея, табак, тёмный шоколад, карамельные оттенки, кофе, нагретая трением древесина.
.
Тело Жидкое, текучее.
.
Вкус Мягкий, насыщенный, много дуба, много сухофруктов - изюм, чернослив, курага, все они не слишком сладкие, скорее с кислинкой; кофе, табачный лист, земляные нотки, пуэр, сливочные оттенки, чёрная смородина, немного рябины, минерально-металлические мотивы, солёная карамель, в развитии много горького шоколада, колы и взрывающейся карамели.
.
Послевкусие Лёгкое, освежающее, пряный дуб, табак, кисловатые сухофрукты, кожгалантерея, кофе, карамельные тона, горький шоколад, кола.
.
Вывод Бодрящий и освежающий хересный виски, лёгкий, воздушный, практически не сладкий, отлично сбалансированный, с широкой палитрой производных и неплохой глубиной.
.
Оценка - 90/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 17-22
Крепость - 50-55
Бочка - Олоросо.
.
Посмотрим что там - К моему удивлению это оказался не очередной сингл каск, а 48% релиз Platinum, ну хотя бы Олоросо угадал; весьма бодро, нужно сказать, вышло, и очень так плотно и насыщенно, достойно для 16 лет, вполне на уровне Ревайвлов и Алардисов нужных лет, и также возможно, что тут чуть более чем 16-летние спирты.