Дегустация виски Le Breuil

Feb 24, 2023 19:34

15 февраля в Декантере прошла первая дегустация нового французского виски Le Breuil, который только появился на российском рынке, благодаря стараниям компании DP Trade.
На дегустации было представлено 5 релизов, без указания возраста, 2 блендед молта и 3 сингл молта.
Спикером встречи был Дмитрий Красильников - руководитель PR-отдела компании DP Trade.

Образцы:
1. Le Breuil, Duo De Malt, Blend, 40%
2. Le Breuil, Duo De Malt, Blend Tourbe, 40%
3. Le Breuil, Origine Single Malt, 46%
4. Le Breuil, Single Malt Finition Tourbe, 46%
5. Le Breuil, Single Malt Finition Sherry Oloroso, 46%



Виски Le Breuil выпускается на дистиллерии Chateau du breuil, расположенной в Нормандии. Винокурня славится производством известного одноимённого кальвадоса. С недавних пор там стали производить солодовый виски и ром в дополнение к кальвадосу.
Информации о производстве виски практически нет. На сайте компании содержатся лишь бесполезные типичные тексты о философии дома, древней истории какого-то замка, давних традиций французских винокуров и прочей белеберды.


Le Breuil, Duo De Malt, Blend, 40%

Category: Blended Malt
Distillery: Chateau du Breuil
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 2022
Casktype: French and American Oak
Аромат: листва, молодая кора, леденцы «Дюшес», картон, пыльные мешки.
Вкус: цитрусы, хлеб, соль, перец, бумага и немного фенолов.
Финиш: сухой, резкий, слегка копчёный, перечный, цитрусовый, с оттенком бумаги.
Вывод: совершенно незрелый, спиртуозный виски, который преждевременно появился на свет. 
Оценка: 72 (n18,t18,f18,b18)


Le Breuil, Duo De Malt, Blend Tourbe, 40%

Category: Blended Malt
Distillery: Chateau du Breuil
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 2022
Casktype: French and American Oak
Аромат: карамель, газировка «Дюшес», затхлость, дымок, йод.
Во вкусе: йод, соль, перец, дуб, копчёность.
Финиш: средней продолжительности, дымный, солоноватый, перечный, йодистый, с ноткой ментола.
Вывод: молодой кусачий дымный виски, ничем непримечательный.
Оценка: 79 (n21,t19,f19,b20)


Le Breuil, Origine Single Malt, 46%

Category: Single Malt
Distillery: Chateau du Breuil
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 2022
Casktype: French and American Oak
Аромат: фрукты, свежая выпечка, специи, дуб и красный апельсин.
Вкус: красное яблоко, танины, хлеб.
Финиш: средней продолжительности, с фруктовыми, перечными и дубовыми оттенками.
Вывод: простенький неспелый фруктовый виски, начального уровня. Попробовал его и сразу забыл.
Оценка: 78 (n21,t19,f19,b19)


Le Breuil, Single Malt Finition Tourbe, 46%

Category: Single Malt
Distillery: Chateau du Breuil
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 2022
Casktype: French and American Oak
Аромат: потухший костёр, море, фрукты, молодая кора, листва, пыльная дорога.
Вкус: подсолнечное масло, копчёность, соль, йод, перец, красное яблоко.
Финиш: достаточно продолжительный, но только за счёт приличного содержания фенолов, с оттенками йода, соли, пряных специй и копчёной рыбы.
Вывод: очередной безликий повседневный зелёный дымный виски, но должен признаться, он достаточно вкусный. Не хуже многих остальных копченых солодовых виски, которыми сейчас заполнен рынок.
Оценка: 82 (n21,t20,f20,b21)


Le Breuil, Single Malt Finition Sherry Oloroso, 46%

Category: Single Malt
Distillery: Chateau du Breuil
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 2022
Casktype: French and American Oak
Аромат: земляничное варенье, клубничная жвачка, грейпфрут, специи, белый хлеб, кора.
Вкус: сладкий, ягодный, перечный, солодовый, с ноткой ментола.
Финиш: средней продолжительности, грубый, с отголосками хереса, сушеных ягод, засахаренного варенья и дуба.
Вывод: юный безусый приторный десертный хересный виски, для сладкоежек. Влияние хересной бочки чрезмерно, я не чувствую основу, характер спиртов. Но это если придираться. Данный образец не создан для тщательного анализа. В целом всё хорошо. Среднестатистическому потребителю он понравится.
Оценка: 82 (n21,t20,f21,b20)


Итоги общего голосования:
1 место - Le Breuil, Single Malt Finition Sherry Oloroso, 46%
2 место - Le Breuil, Single Malt Finition Tourbe, 46%
3 место - Le Breuil, Origine Single Malt, 46%

В публикации я использовал фотографии Романа Папазяна


















70-74, фотоотчет, 75-79, 80-84, Франция, le breuil, дегустации

Previous post Next post
Up