Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength - 2021 Edition (70cl, 55.1%)
Сегодня Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength. Такая вот новинка вышла в 2021, вроде бы это лимитированная версия, но скорее всего войдёт в стандартную линейку. Неразбавленная стандартная 12-летка (ваттинг хересных бочек ).
Цвет: яблочный сок
Аромат: дрожжи, тесто, мочёные яблоки, корица, винные ноты (красное вино и немного хереса), цитрусовые (апельсин, грейпфрут), карамель, немного ванили, свежие опилки, сушеная клюква и яблоки, немного табака. Молодо-зелено.
Вкус: много чёрного перца и корицы, яблоки, солод, немного хереса, грейпфрут с горчинкой, дрожжевое тесто/бражные ноты, заспиртованная вишня, карамель, солод, немного мела. Довольно острый, брыкастый, хересные бочки, видимо, в основном, рефильные.
Послевкусие: яблочная кожура, солод, карамель, перец.
Выводы: неплохой молт, в общем, но какой-то он бражный, недозрелый немного, я бы, наверное, предпочёл стандартную 12-летку (То есть штуки 3 вместо).
Оценка: 85