Hepburn's Choice Craigellachie 13 y.o. 2001

Mar 04, 2021 15:55

Hepburn's Choice Craigellachie 13 y.o. 2001  46%vol

Bottling Serie: Hepburn’s Choice
Bottler: Langside Distillers
Bottled: 2014
Casktype: Sherry buts
Single cask. 467 bottles

(картинка взята из интернета)



Hepburn's Choice Craigellachie 13 y.o. 2001

Цвет: золотистый

Аромат: яркий, не очень интенсивный, почти не спиртуозный; фруктово-медовый аромат; много тропических фруктов (манго, бананы), фруктовая жвачка (дыня, арбуз), цедра лайма, майский мед, какао, дуб, отчетливая нота ментола, лако-красочные оттенки в глубине. Вслепую сказал бы что это отличная бурбонная выдержка, но никак не херес.

Вкус: мягкий, насыщенный, маслянистый; мед, смесь перцев, фрукты (сладкие груши); дуб, изюм, ваниль, цедра лайма и апельсина. 46% здесь точно пошли на пользу.

Послевкусие: средней продолжительности; медовая сладость, покалывание имбиря и белого перца, дубильные ноты; отголоски сухофруктов и цитрусовых; позже появляются также легкие хвойные и овощные нюансы, дополняющие картину.

Вывод: вкусный негоциантский виски, с отличным балансом. Не шедевр конечно, но очень достойный образец.

Оценка: 86 (n22, t21, f21, b22)

P.S.: тег боттлера Langside Distillers не нашел, просьба добавить.

craigellachie, @langsidedistillers, 85-89, "speyside"

Previous post Next post
Up