Японский чай - Интернет-магазин японского чая "Чайная Компания"
Оно, может, и реклама (но не от меня), но уж больно иллюстрации хорошие
Оригинал взят у motorjapan в Японский чай - Интернет-магазин японского чая "Чайная Компания"
Дорогие друзья!
Сегодня наконец я имею честь предложить вашему вниманию настоящий японский чай из далёкой Японии. Не прошло и года, как я в достаточной мере изучил историю и теорию чая как растения, так и напитка и, методом тыка проб и ошибок, вышел на правильных японских чайных фермеров и оптовиков. На всё это, безусловно, ушло время, причём немалое. Но мне его нисколько не жаль, потому что я сумел достаточно хорошо ознакомиться с матчастью, а заодно понял много интересных вещей о японском чае, да и не только о нём одном.
Среди прочего я уяснил, что, как ни странно, главное в чае - вкус. (Причём поначалу мне это не казалось очевидным.) Я посетил разные районы Японии в поиске нужного мне вкуса. Я был уверен, что смогу успешно продавать только тот чай, который мне самому по душе. На чайных барыг-посредников, пытавшихся торговаться со мной по цене ещё даже не дав мне попробовать свой чай, я вообще вскоре перестал обращать внимание. Продолжая поиск, я посещал чайные церемонии разных чайных школ Киото (эти материалы я ещё опубликую). Я разговаривал с людьми, для которых чай является не только профессией, но и большею частью жизни. Я познакомился со многими чайными фермерами, с некоторыми даже успел подружиться и напиться сакэ. Фермеры лучше других знают свой чай и гордятся им, потому что сами выращивают его в поте лица. Простые такие, как лапоть, и в меру хитрые :)
Я пробовал, пробовал, пробовал... Некоторые чаи мне понравились у фермеров, некоторые - у оптовиков, в основном в районе Удзи, под Киото, и в префектуре Сидзуока. Шло время. Я терпеливо продолжал изучать чай и писать о нём статьи, фактически ещё не имея на руках никакого товара, чем, возможно, ввёл многих моих читателей в недоумение. Прошу меня за это простить. Я рекламировал чай, совсем не торопясь его продавать. Может быть, так и надо учиться продавать сперва то, чего нет? Как показывает опыт, всё было оправдано и теперь у меня на руках проверенная чёртова дюжина лучших японских чаёв!
Их тринадцать - ничего страшного, будет больше, а значит, счастливее! Ну и что, что сегодняшнее четвёртое число по-японски читается как "си", то есть смерть. Ведь завтра будет пятое! Обязательно!
В честь такого праздника поставлю-ка музыку порезвей! Налетай! Дешевее уже не будет точно! :)
А сам магазинчик вот тут. Вэлкам! Здесь вы сможете купить настоящий японский чай оптом и в розницу!
ЗЫ. Show must go on!
В эту пятницу беру большую лопату и еду на чайную плантацию Удзи сажать чайные саженцы. За мной репортаж! :)
Оригинал взят у motorjapan в Японский чай - Интернет-магазин японского чая "Чайная Компания"
Дорогие друзья!
Сегодня наконец я имею честь предложить вашему вниманию настоящий японский чай из далёкой Японии. Не прошло и года, как я в достаточной мере изучил историю и теорию чая как растения, так и напитка и, методом тыка проб и ошибок, вышел на правильных японских чайных фермеров и оптовиков. На всё это, безусловно, ушло время, причём немалое. Но мне его нисколько не жаль, потому что я сумел достаточно хорошо ознакомиться с матчастью, а заодно понял много интересных вещей о японском чае, да и не только о нём одном.
Среди прочего я уяснил, что, как ни странно, главное в чае - вкус. (Причём поначалу мне это не казалось очевидным.) Я посетил разные районы Японии в поиске нужного мне вкуса. Я был уверен, что смогу успешно продавать только тот чай, который мне самому по душе. На чайных барыг-посредников, пытавшихся торговаться со мной по цене ещё даже не дав мне попробовать свой чай, я вообще вскоре перестал обращать внимание. Продолжая поиск, я посещал чайные церемонии разных чайных школ Киото (эти материалы я ещё опубликую). Я разговаривал с людьми, для которых чай является не только профессией, но и большею частью жизни. Я познакомился со многими чайными фермерами, с некоторыми даже успел подружиться и напиться сакэ. Фермеры лучше других знают свой чай и гордятся им, потому что сами выращивают его в поте лица. Простые такие, как лапоть, и в меру хитрые :)
Я пробовал, пробовал, пробовал... Некоторые чаи мне понравились у фермеров, некоторые - у оптовиков, в основном в районе Удзи, под Киото, и в префектуре Сидзуока. Шло время. Я терпеливо продолжал изучать чай и писать о нём статьи, фактически ещё не имея на руках никакого товара, чем, возможно, ввёл многих моих читателей в недоумение. Прошу меня за это простить. Я рекламировал чай, совсем не торопясь его продавать. Может быть, так и надо учиться продавать сперва то, чего нет? Как показывает опыт, всё было оправдано и теперь у меня на руках проверенная чёртова дюжина лучших японских чаёв!
Их тринадцать - ничего страшного, будет больше, а значит, счастливее! Ну и что, что сегодняшнее четвёртое число по-японски читается как "си", то есть смерть. Ведь завтра будет пятое! Обязательно!
В честь такого праздника поставлю-ка музыку порезвей! Налетай! Дешевее уже не будет точно! :)
А сам магазинчик вот тут. Вэлкам! Здесь вы сможете купить настоящий японский чай оптом и в розницу!
ЗЫ. Show must go on!
В эту пятницу беру большую лопату и еду на чайную плантацию Удзи сажать чайные саженцы. За мной репортаж! :)