Борщ официально признан национальным блюдом Украины. Издание «Обозреватель» сообщило об этом со ссылкой на кулинара и телеведущего Евгения Клопотенко.
[Spoiler (click to open)] Кулинар также заявил, что намерен добиться включения борща как украинского супа в перечень Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Клопотенко считает, что борщ не только является культурным феноменом, но и объединяет украинцев, делает их отличными от других наций.
«Мы не просто заявили о том, что борщ - украинский. Мы оказали сопротивление России и ее пропаганде, и нас поддержал мир», - объяснил кулинар.
Клопотенко также возмущает тот факт, что борщ считается блюдом русской кухни. Он сообщил, что после присвоения борщу статуса национального украинского продукта, ему написали российские коллеги.
«Я отказался с ними разговаривать, потому что не собираюсь подбрасывать информационное топливо в их машину пропаганды», - подчеркнул телеведущий.