Frankenthaler Brauhaus Session IPA
Пару недель назад уже рассказывал про Eichbaum и их ИПА, сегодня про Session IPA. Вся линейка пива называется одинаково Frankenthaler Brauhaus с припиской Craft Edition и сварено оно на Privatebrauerei Eichbaum GmbH. Что же проверим какая она на самом деле, вскрываем жестянку и вперед пробовать.
Изготовитель: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG, Mannheim Германия.
Плотность: 11,5%
Крепость: 4,9%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Пенная шапка пышная, мелкозернистая, средней стойкости, белого цвета. Карбонизация ниже среднего.
Цвет соломенно-жёлтый, слегка мутное, но все же довольно прозрачное пиво.
В аромате трава, солод, детский шампунь, чуть цедры. Запах средней интенсивности, скучноватый.
Во вкусе сладковатый солод, трава, чуть хвойных мотивов, слабая горчинка цедровая. Пьется легко, плотности мало, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся фруктовой сладостью, немного горчинки, травянисто-хвойные оттенки лёгкие.
Итог: Снова водянисто, скучно, не стоит своих денег. Питко конечно, но водянисто, хмеля хотелось бы немного больше и поинтереснее, а тело плотнее. Не буду повторять.
Моя оценка: 2,5 балла из 5.