Hans Baer, Riesling 2022
По совету бывалых и знающих, решил попробовать рислинг. Давно на эту бутылку заглядывался и решил начать с него.
Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина.
Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.
Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом - в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Hans Baer, Riesling - полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца.
Вино: Белое, полусухое
Регион: Германия, Пфальц
Производитель: Les Grands Chais de France
Крепость: 12%
Виноград: Рислинг 100%
Цвет слегка золотистый. Аромат легкий и воздушный.
В рисунке угадывается цитрус (даже сказал бы лимонная цедра), трава. Есть оттенки зеленого неспелого крепкого яблока.
На вкус: легчайшая газация, суховатый привкус, кислинка выраженная лаймом (кислинка и легкая горчинка), недоспелым зеленым крыжовником и упомянутым выше зеленым яблоком.
Вкус очень мягкий и легкий. Вино отлично сбалансировано и при нагреве кислота и горечь остаются на легком уровне. Послевкусие долгое, но очень легкое и воздушное: яблочная кислинка и еле уловимая на его фоне горчинка.
Итого: буду пробовать этот виноград еще, конкретно это вино брал за 999 руб., подорожало. Думаю для знакомства с этим сортом вполне можно брать.
Моя оценка: 4 балла из 5.