Коньяк "Vanuhi" 7 лет
Давненько у меня в этой рубрики не было крепких напитков, все пиво, да вино. Сегодня поговорим про настоящий армянский коньяк. Его подарил мне отец летом на день рождение и только на день рождения сына я его открыл.
Ijevan Wine-Brandy Factory был открыт в 1951-м году и был предназначен для снабжения вино-водочной отрасли Армении виноматериалами. Мощный стимул для развития предприятия принес 2005 год, когда его приобрел Э. Л. Егиазарян. С тех пор завод прошел масштабную модернизацию, к участию в его руководстве были привлечены специалисты с дипломами престижных энологических университетов Европы. Сейчас на заводе производятся изысканные коньяки и великолепные армянские вина. Кроме того, компания выпускает плодовые водки и вина, консервы и сушеные фрукты.
Иждеванский винно-коньячный завод владеет тремястами гектарами виноградников и обширными полями, расположенными в Араратской долине. Ассортимент сортов постоянно обновляется, в насаждения входят лозы, разработанные Аграрным университетом Армении. Компания выделяет средства на экологию, придерживается открытой политики и построенной на доверии общественной позиции. В арсенале наград предприятия имеются как армянские, так и международные знаки отличия.
Название коньяка восходит к историческому городу Ван, дочь Вана - Вануи.
Регион: Армения, Араратская долина
Производитель: Ijevan Wine-Brandy Factory
Бренд: Vanuhi
Крепость: 40%
Выдержка: 7 лет
Цвет темно янтарный с оттенками орехового шпона.
Аромат в первые моменты довольно спиртуозный, но со второго дыхания ощущаются цветочно-фруктовый, мармеладный и даже шоколадные танины. Напоминает молодые коньяки Фанагории. После 15 минутного "отдыха" в бокале, спиртуозность в значительной мере уходит, равно как и снижается фруктово-цветочная ароматика. Тональность смещается в сторону дуба и ванили.
Вкус. Коньяк пьется мягко, сладко, с ощутимым дубовым тоном. Существенного развития послевкусия нет. Во рту остается преимущественно сладость и дубовые полутона.
Итог, в этом коньяке производитель несколько переборщил с сахаром (который, кстати, не указан на этикетке). Без него коньяк мог быть более интересным, но в целом, коньяк можно оценить как хороший "повседневный" напиток. Единственным минусом, в этом случае, будет цена (от 1500 до 1800 руб), которая для этого уровня напитков представляется высоковатой.
Моя оценка: 4 балла из 5.