Saldens sour ale raspberry.

Jun 28, 2017 12:02

Оригинал взят у ruslanviktorov в Saldens sour ale raspberry.



SaldenS brewery - небольшая частная пивоваренная компания. О которой я уже неоднократно писал. Главной задачей в пивоварении они ставят экспериментаторский подход и уникальную возможность дать нам попробовать пиво различных уголков мира.

IPA пожалуй лучшая среди всех наших частных пивоварен. Если не знаете, что выбрать в магазине, но видите Saldens IPA(их тоже не малое количество) берите, не ошибетесь.

Но сегодня речь о sour ale raspberry. Я не особый поклонник ягодных видов пива, но иногда, особенно летом почему нет.

Начальная плотность 12,5%
Алкоголь 4,9%
Горечь 0 IBU

Кислый эль, сваренный по технологии соур мэш, с добавлением малины. Вкус терпкий, кислый, с отчетливым преобладанием ягод. Сорт получился летним, освежающим. Пожалуй наравне с бельгийскими криками. Женщинам точно понравится. Вообще считаю хмель, солод и малина - идеальное сочетание.

Моя оценка 4 балла из 5.

хмель, crafts, пиво, дегустация, гурманам, Россия

Previous post Next post
Up