Сладкий херес от Gonzalez Byass произведен из сортов винограда Паломино (75%) и Педро Хименез. Выдержан не менее трех лет по системе Солера и Криадера. Алк. 18%, сахар 105-140 г/дм3.
Цвет: темно-коричневый
Аромат: зеленые йодистые яблоки, финики, незрелый виноград, старое дерево, шоколад, вафли с кленовым сиропом, каленый грецкий орех, вишневое варенье, травяные оттенки (щавель и кинза)
Вкус: сладкий, вяжущий, плотный, яблочное пюре с легкой кислинкой, спелый темный виноград, яблочная кожура, финики, вяленая груша, сухое дерево, выпечка с орехами
Послевкусие: чернослив из компота, финики, сладкие яблоки, виноградный джем, веточка, подгорелая выпечка, черный чай
Насыщенный и приятный херес. Не такой приторный как
Elegante Cream, несмотря на сладость, с хорошим сочетание фруктовых и древесно-ореховых нот. Стоит около $20.
Оценка 87/100