Лакрима Кристи - остерегайтесь подделок !

Oct 26, 2013 14:44



Я давно хотел попробовать Лакрима Кристи. Во-первых, это вино с историей - делается оно из уникального винограда, растущего на застывшей лаве Везувия и названного в честь расположенного на склоне этого вулкана монастыря. Но, разумеется, виноград гораздо старше монастыря, легенда о происхождении винограда гласит, что когда Сатану изгоняли с небес, он обрушил в воды Неаполитанского залива краешек рая. Бог, увидев это, заплакал от жалости, на местах падения его слёз и вырос этот самый виноград. Чуждые красочных легенд археологи также подтверждают, что виноград этот был известен задолго до нашей эры, и, стало быть,когда вы пробуете Лакрима Кристи, вы пьёте то же вино, которое пили Цезарь, Калигула и прочие исторические персонажи. Сознание этого как-то приподнимает...
Вот почему я так обрадовался, когда в испанском священном монастыре Монсеррат увидел показанную выше бутылку Лакрима Кристи. Оказывается, монастырь Лакрима Кристи подарил в знак дружбы монастырю Монсеррат уникальную лозу, и монахи Монсеррата теперь выращивают этот виноград и делают вино. Я его, разумеется, купил и в тот же вечер попробовал. Ну что вам сказать ? И вкусом и консистенцией напоминает марочные массандровские портвейны - очень сладкое и душистое. Но тут я что-то засомневался, нигде до этого я не читал, что Лакрима Кристи - это десертное, ликёрное вино.



Увы мне и ах ! Я узнал, что настоящим Лакрима Кристи считается вино только одного производителя - Mastroberardino. Оно крепкое и не такое сладкое именно за счёт того, что растёт на застывшей лаве Везувия. Вон оно на картинке. А остальное - подделки для туристов, которые делают в Капуе (а теперь вот ещё и в Монсеррате). Так что захотите попробовать настоящее Лакрима Кристи - ищите Mastroberardino, его почти не бывает в свободной продаже, но я нашёл и заказал в немецком Ebay - при всей своей редкости оно относительно недорого - 9 евро без стоимости доставки.
Жду вот теперь...

Италия, вино

Previous post Next post
Up