Возраст ликёра, в составе которого около 43 трав, около 500 лет. С итальянскими корнями и необыкновенным вкусом он передает дух открытий в эпоху Возрождения. Если верить легенде, то он был создан на заказ для главы Флоренции, покровителя науки и искусства Лоренцо де Медичи. Рецепт был заново открыт в 1938 году братьями из города Ливорно «Tuoni and Canepa», производные от имен которых дали ликеру новое имя Tuaca. В настоящее время, бренд выкупила компания «Tuaca Liqueur Company of Louisville».
Этот напиток сладкий, но крепкий, 35%. Цвет - золотисто-коричневый. Что же касается ингредиентов, то среди них - бренди из провинции Болонья, выдержкой от 3 до 10 лет) и экстракт апельсина. Доминирующим ароматом является именно ваниль, которой Tuaca и обязан своим сладостным неповторимым вкусом. Финиш мягкий, послевкусие карамели и корицы.
Рисунок в виде львов на бутылке, что символизируют Флорентийскую архитектуру, является авторской работой специалиста по тату Corey Miller. Рисунок исполнен с помощью специальных чернил thermochromatic, которые меняют цвет, когда температура увеличиватся или уменьшается. Когда бутылка Tuaca достигает идеальной температуры, цвет становится синим, но, как бутылка становится снова комнатной температуры, оригинальные серебряные цвета снова возвращаются. Корона на этикетке говорит об уважении к дому Медичи.
Tuaca - это 70-градусный напиток (содержание спирта 42%).Tuaca чаще всего пьется охлажденной. Ее можно смешать с имбирным пивом, колой, или горячим яблочным сидром.
Коктейли с Tuaca:
Tuaca Lemon Drop (50 гр Tuaca, 25 гр Triple Sec, 1 гр. sour mix). Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.
Tuaca Pineapple (50 гр Tuaca, ананасовый сок). Залить Tuaca в хайбол со льдом. Залейте ананасовый сок.
Tuscan Mule. Moscow Mule только вместо водки Tuaca.
Renaissance Margarita. Сделано с Tuaca, текила, и амаретто.
Tuaca Bomb. Сделано с Tuaca и Red Bull.
Tuawesomeness: Tuaca со всплеском Sprite.
Teriyaki Tuaci
50 гр TUACA
капля соевого соуса of soy sauce
маринованный имбирь
Охладить в шейкере со льдом, налить в шот.
Вon-fire
50 гр Tuaca Liqueur
1 bar spoon Organic Chocolate Syrup
1 жаренный marshmallow
съесть marshmallow запить неохлажденной TUACA!
TUACA Body Art
50 гр TUACA
50 гр Lillet® Blonde
50 гр Chambord® Black Raspberry Liqueur
2 клубники
Налить ликер из черной малины в мартинку, блендером взбить оставшиеся ингридиенты с 1 клубникой. Добавить в бокал, сверху капнуть Chambord. Украсить крубничкой
Охлажденный CINNASTER™
70 гр TUACA® CINNASTER™
Охладить в шейкере, налить в рюмку.