Ликер "Фантазии Средиземноморья" и легенда о землянике.
Оригинал взят у solncelitva в Ликер "Фантазии Средиземноморья" и легенда о землянике.
Летом прошлого года я была в удивительно красивом месте на фестивале клубники.
Чувство, что я тогда попала в сказку.
Это был 79 фестиваль клубники в городе Неми, который называют клубничным раем
Ликер "Фантазии Средиземноморья" я попробовала именно там. И красивый сувенир, ликер в бутылочке в виде сапожка, привезла в подарок.
На пьяцца Умберто в Неми есть гастрономический магазинчик с поэтическим названием "Фантазии Средиземноморья",
в котором уже на протяжении нескольких поколений готовят блюда и ликеры из земляники. Что написано о ликере: - алкогольный клубничный ликер, приготовленный по античным местным рецептам.
В рецептах сладких блюд совершенно не используется сахар, только натуральный мед. Вкусно очень, да еще и красиво оформлено.
Существует в Риме удивительная легенда о клубнике. Вернее их две и связаны они с оплакиванием Адониса влюбленной в него Венерой...
Одна из версий, наиболее распространенная, гласит, что слезы богини превратились в цветы.
А по другой легенде, когда Адонис умер, богиня Венера много плакала, а ее слезы падали в священный лес Дианы. Там, где "слезы любви" богини касались земли - превращались в красивые красные "сердечки", так появилась сочная, красивая ягода - земляника.
Лес для древних римлян стал священным местом, собором без стен, а растущая в нем земляника стала для жителей Неми "жемчужиной", принесшей городу мировую известность.
Может поэтому фестиваль цветов и фестиваль клубники проводят в одно и тоже время. Если интересно, то можно прочитать и посмотреть фото тут. http://solncelitva.livejournal.com/10017.html
Для города этот фестиваль действительно праздник, это чувствовалось по настроению горожан.
Участники фестиваля наряжаются в костюмы 19-го века, а весь город укутывает пьянящий аромат клубники.
"Маська" - клубничка...
А кульминацией праздника, является действо, которое предполагает вкушение клубники в шампанском.
В большую стеклянную вазу насыпают тысячу и один кг клубники, а потом заливают ее десятью ящиками шампанского и бесплатно раздают всем, кто оказывается в этом районе.
И все завершается не менее прекрасным действом, как ночной фестиваль.
Вот такой у меня получился рассказ о вкусном ликере и фестивале клубники в удивительно красивом городе Неми, расположенном в горах, в очень живописном месте над вулканическим озером Неми. Это озеро еще называют "Зеркало Дианы".
Пост сделан на конкурс: Тут
Летом прошлого года я была в удивительно красивом месте на фестивале клубники.
Чувство, что я тогда попала в сказку.
Это был 79 фестиваль клубники в городе Неми, который называют клубничным раем
Ликер "Фантазии Средиземноморья" я попробовала именно там. И красивый сувенир, ликер в бутылочке в виде сапожка, привезла в подарок.
На пьяцца Умберто в Неми есть гастрономический магазинчик с поэтическим названием "Фантазии Средиземноморья",
в котором уже на протяжении нескольких поколений готовят блюда и ликеры из земляники. Что написано о ликере: - алкогольный клубничный ликер, приготовленный по античным местным рецептам.
В рецептах сладких блюд совершенно не используется сахар, только натуральный мед. Вкусно очень, да еще и красиво оформлено.
Существует в Риме удивительная легенда о клубнике. Вернее их две и связаны они с оплакиванием Адониса влюбленной в него Венерой...
Одна из версий, наиболее распространенная, гласит, что слезы богини превратились в цветы.
А по другой легенде, когда Адонис умер, богиня Венера много плакала, а ее слезы падали в священный лес Дианы. Там, где "слезы любви" богини касались земли - превращались в красивые красные "сердечки", так появилась сочная, красивая ягода - земляника.
Лес для древних римлян стал священным местом, собором без стен, а растущая в нем земляника стала для жителей Неми "жемчужиной", принесшей городу мировую известность.
Может поэтому фестиваль цветов и фестиваль клубники проводят в одно и тоже время. Если интересно, то можно прочитать и посмотреть фото тут. http://solncelitva.livejournal.com/10017.html
Для города этот фестиваль действительно праздник, это чувствовалось по настроению горожан.
Участники фестиваля наряжаются в костюмы 19-го века, а весь город укутывает пьянящий аромат клубники.
"Маська" - клубничка...
А кульминацией праздника, является действо, которое предполагает вкушение клубники в шампанском.
В большую стеклянную вазу насыпают тысячу и один кг клубники, а потом заливают ее десятью ящиками шампанского и бесплатно раздают всем, кто оказывается в этом районе.
И все завершается не менее прекрасным действом, как ночной фестиваль.
Вот такой у меня получился рассказ о вкусном ликере и фестивале клубники в удивительно красивом городе Неми, расположенном в горах, в очень живописном месте над вулканическим озером Неми. Это озеро еще называют "Зеркало Дианы".
Пост сделан на конкурс: Тут