«Хлеб. Своими руками»
Собсно проявил и отсканил наконец-то фотографии с поездки на этнокультурный фестиваль «Хлеб. Своими руками» на котором был 18-19 августа еще.
Про фестиваль я не слышал и краем уха до последнего момента. Утром только друг позвонил и говорит мол, вот, есть такая тема, поехали. Электричка через 3 часа. Так как я за любой движ кроме голодовки, то подорвался, оседлал вел и поехал. Не пожалел.
Фестиваль, если зашли по ссылке на его сайт то видели, проходил в два этапа - весной посев, и вот в августе - сбор урожая и собственно приготовление хлеба. По словам организатора (собсно организатора идеи покататься по миру с табуреткой) сложнее всего было назначить даты - потому что ХЗ что за погода летом будет, когда урожай дойдет и т.д. Но все вышло наилучшим образом, и все остались дико довольны.
Народ тусил на фесте куда больше 2х дней - пекли хлеб, ставили пугал и так далее.
Отчасти успеху фестиваля в плане посещаемости способствовало и то что рядом проходила "Радуга" (это такое место где всякие обдолбанные хиппи собираются и живут засырая окрестности), соответственно на фестивале "Хлеб" было много народу оттуда заглянувших на огонек.
Хотя организаторы заявляли что на фесте "нет" алкоголю и наркотикам, ночевали мы в доме под названием "Ямайка" что как бы намекало нам ))) Мы, в принципе, тоже не остались в долгу и в первый же вечер раздавили с литр какого-то 0ка градусного апельсинового ликера, после чего возвращаясь из клуба (еще одна изба в которой играли на барабанах и пили горячий шоколад) я ловко впилился в лесу в пень и погнул колесо ))
Мое лежбище. Убежал из дому на веранду, в относительную прохладу, потому что внутри растопили так что находиться было просто невозможно.
Вообще, кстати, все происходило в селе Обырок. Его давно покинули местные жители, и народ тянущийся к природе потихоньку выкупает там хаты у хозяев по дешевке, вот и организовалось тут уже целое эко-поселение. Те кто живут тут долго уже успели неплохо обустроиться, но часть домов, даже жилых, выглядит пока еще не лучшим образом.
На голову, впрочем, ничего не сыпется, печи стоят, двери закрываются, так что было где шмот кинуть и лазить налегке (ну, относительно: с маммушкой через плече, да)).
Вокруг очень красиво и безлюдно - поля, лес, река (в которую очень здорово сигать с трехметрового обрыва)... В общем, настраивает на пасторальный лад, и заставляет задуматься о возможности и себе где-то такую берлогу обустроить что бы иногда убегать из цивилизации.
Да, ну возвращаясь к вопросу хлеба. Народ который тусил тут раньше уже пекли хлеб, но из покупной муки. Мы же приехали как раз когда начали готовить из собственной. На первой фото процесс помола виден - мука получается довольно грубого помола, хлеб с ней совсем не такой как в магазине или в домашней хлебопечке. Да он и пахнет по-другому, ведь испечен в настоящей печи. Очень вкусно.
Что отдельно удивило, вот:
Приехали за ХЗ сколько км, заплатили по 150 грн за фест (и это не считая проживания и еды), что бы получить шанс почистить картошки. Экзотика, блеать! Back to the roots, блеать! )))
В общем, фест очень необычный и интересный получился, как интересный экспириенс так точно.
Кроспост. Оригинал записи: тут
Про фестиваль я не слышал и краем уха до последнего момента. Утром только друг позвонил и говорит мол, вот, есть такая тема, поехали. Электричка через 3 часа. Так как я за любой движ кроме голодовки, то подорвался, оседлал вел и поехал. Не пожалел.
Фестиваль, если зашли по ссылке на его сайт то видели, проходил в два этапа - весной посев, и вот в августе - сбор урожая и собственно приготовление хлеба. По словам организатора (собсно организатора идеи покататься по миру с табуреткой) сложнее всего было назначить даты - потому что ХЗ что за погода летом будет, когда урожай дойдет и т.д. Но все вышло наилучшим образом, и все остались дико довольны.
Народ тусил на фесте куда больше 2х дней - пекли хлеб, ставили пугал и так далее.
Отчасти успеху фестиваля в плане посещаемости способствовало и то что рядом проходила "Радуга" (это такое место где всякие обдолбанные хиппи собираются и живут засырая окрестности), соответственно на фестивале "Хлеб" было много народу оттуда заглянувших на огонек.
Хотя организаторы заявляли что на фесте "нет" алкоголю и наркотикам, ночевали мы в доме под названием "Ямайка" что как бы намекало нам ))) Мы, в принципе, тоже не остались в долгу и в первый же вечер раздавили с литр какого-то 0ка градусного апельсинового ликера, после чего возвращаясь из клуба (еще одна изба в которой играли на барабанах и пили горячий шоколад) я ловко впилился в лесу в пень и погнул колесо ))
Мое лежбище. Убежал из дому на веранду, в относительную прохладу, потому что внутри растопили так что находиться было просто невозможно.
Вообще, кстати, все происходило в селе Обырок. Его давно покинули местные жители, и народ тянущийся к природе потихоньку выкупает там хаты у хозяев по дешевке, вот и организовалось тут уже целое эко-поселение. Те кто живут тут долго уже успели неплохо обустроиться, но часть домов, даже жилых, выглядит пока еще не лучшим образом.
На голову, впрочем, ничего не сыпется, печи стоят, двери закрываются, так что было где шмот кинуть и лазить налегке (ну, относительно: с маммушкой через плече, да)).
Вокруг очень красиво и безлюдно - поля, лес, река (в которую очень здорово сигать с трехметрового обрыва)... В общем, настраивает на пасторальный лад, и заставляет задуматься о возможности и себе где-то такую берлогу обустроить что бы иногда убегать из цивилизации.
Да, ну возвращаясь к вопросу хлеба. Народ который тусил тут раньше уже пекли хлеб, но из покупной муки. Мы же приехали как раз когда начали готовить из собственной. На первой фото процесс помола виден - мука получается довольно грубого помола, хлеб с ней совсем не такой как в магазине или в домашней хлебопечке. Да он и пахнет по-другому, ведь испечен в настоящей печи. Очень вкусно.
Что отдельно удивило, вот:
Приехали за ХЗ сколько км, заплатили по 150 грн за фест (и это не считая проживания и еды), что бы получить шанс почистить картошки. Экзотика, блеать! Back to the roots, блеать! )))
В общем, фест очень необычный и интересный получился, как интересный экспириенс так точно.
Кроспост. Оригинал записи: тут