Мод Ментен
МЕНТЕН (Menten), Мод Леонора (20 03 1879 - 26 07 1960) - канадский врач и великий биохимик. Изучала медицину в университете Торонто (доктор медицины, 1911). С 1912 г. занималась научной работой под руководством Леонора Миаэлиса в Берлинском университете (доктор философии, 1916). Работала в университете Питсбурга (1923-1950) и в Медицинском исследовательском институте Британской Колумбии (1951-1953). Важнейшие научные работы относятся к биохимии и физиологии.
Совместно с Михаэлисом изучала кинетику ферментативных реакций и предложила уравнение зависимости скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата в стационарном состоянии (уравнение Михаэлиса - Ментен). Согласно теории Михаэлиса - Ментен, первым этапом любого ферментативного процесса является обратимая реакция между ферментом (Е) и субстратом (S), приводящая к образованию промежуточного фермент-субстратного комплекса (ES), который затем подвергается практически необратимому расщеплению на продукт реакции (Р) и исходный фермент.
Охарактеризовала бактериальные токсины от B. paratyphosus, S. scarlatinae и Salmonella ssp. Провела первое электрофоретическое разделение белков (1944). Занималась изучением свойств гемоглобина, регулирования уровня сахара в крови и почечной функции.
Отсюда
Будущая великая женщина-биохимик родилась в Онтарио, довольно крупном канадском городе. Она окончила Университет Торонто как медик и стала доктором медицины в 1911 г. Это был один из первых случаев в Канаде, когда женщине присваивалась такая высокая ученая степень. Однако в те времена научно-исследовательская деятельность в этой стране женщинам была запрещена, поэтому Ментен отправилась в Чикагский Университет, где и завершила работу над тезисами своей диссертации. В 1912 она переехала в Берлин, где стала работать с Леонором Михаэлисом, биохимиком и врачом. Плодом их совместной работы стало открытие небезызвестного биологам и химикам уравнения Михаэлиса-Ментен и одноименной константы, что стало прорывом в энзиматической кинетике. Но этим не исчерпывается список научных достижений талантливой исследовательницы: она предложила азокраситель для открытия щелочной фосфатазы в тканях и клетках, до сих пор применяемый в гистохимии, и первой использовала методику электрофоретического разделения белков в 1944 г. Ментен охарактеризовала токсины B. paratyphosus, Streptococcus scarlatina и различных сальмонелл. Она также изучала свойства гемоглобина, регуляцию уровня глюкозы в крови человека, и физиологию почек. Ко всему прочему, Мауд была музыкантом и прекрасно рисовала: неоднократно проводились выставки ее картин.
На англоязычной википедии