Признаки: ломкость ногтей и волос, сухость кожи, частая капризность, сниженный аппетит и гемоглобин.
Лечение: Есть продукты с повышенным содержанием железа и витамином С
Источниками железа являются: говяжья печень и мясо, гречка, просо, картофель, шпинат, креветки, цветная капуста, персики, сливы, яблоки, ржаной хлеб.
Железо хорошо усваивается с фолиевой кислотой и витамином С: яблоки, чёрная смородина, клубника, кочанная капуста, шиповник, болгарский перец, томаты.
Нежелательно пить чай и кофе, и вообще они не очень полезны для детей. Лучше пить травяные чаи с фруктами или компоты
Подробнее
http://www.pervenez.ru/anemiya.html