BadFlash Torpid Mind - торкнутый мозг или как-то так... / Update
Стаут это в принципе сложная штука, а когда алкоголя около 9 и выше, то становиться довольно интересно какой же он на самом деле. Ну как интересно или нет? На самом деле я познакомился с ним не так давно, но убедил меня продукт с первого бокала, с первого глотка. Особенно хорошо пробовать с чем-то контрастным - острым чоризо, с сыром эмменталь тоже хорошо. Шоколад или что-то сладкое сюда не идеально подходит. Лучше закуска способная нейтрализовать вкус друг-друга и создать отчётливые контрасты, как запаха так и вкуса.
внешние особенности: чёрное, как асфальт с коричневато-золотой пеной
цвет: от очень тёмного коричневого до глубокого чёрного
уровень прозрачности: разумеется никакой прозрачности
запах: горький шоколад, кофе, чёрный хлеб, солод
вкус: первые ощущения - лёгкая сладость
общее впечатление:
стиль пива: Russian Imperial Stout (Stout)
объём алкоголя: 9,4% часто встречается в интернете, на этикетке 10
уровень Gravity: 24° Plato / ERC / EPM
горечь IBU (EBU): --
хмель: Centenial, Cascade, Northern Brewer
дрожжи: верхнее квашение (брожение)
солод: Munich, карамельный, плзеньский, окуренная пшеница
пометка: мастер пивовар, Мартин Вавра, сварено для Бэд Флэш в пивоваре Břevnovský klášterní pivovar (Praha, Česká republika) некоторые варки по некоторым данным были так же в пивоваре Zhůřák
оценки:
- ratebeer.com 3.56/5
- untappd.com 3,93/5
- pivnici.cz 6/10
футболка мне очень понравилась, а то такой череп сумасшедший и материал отличный мягкий и прочный.
Всех см Новым Годом!