Идея о парных ножах у меня уже была давно, вопрос состоял по большей мере в мастере, который из достаточного хорошего материала для определённых целей за разумную цену готов взяться за чертёж, который уже давно пылился на полке. Такой мастер нашёлся в Чехии. Пока покажу только кусками, потому что проект по доработке ещё на долго затянется...
толщине могут позавидовать многие - 5 мм. Может ещё в некоторых местах на обухе вырежу определённые узоры, похожие как на ножах Laguiole.
рукоятка пока без накладок, так как я пока в раздумьях над материалом, формой, как накладок, так и для ножен.
Кроме того всё должно соответствовать неким моим представлениям и должно выйти весьма и весьма оригинально и неповторимо, к чему я собственно и стремлюсь. Думаю, что со временем 2-3 поста об этом будет точно.