Kocour Saurus 20° - крутое чудовище
Это чудовище не пользуется салфетками и не хнычь, что не предупреждали.
внешние особенности: В зависимости от количества света кажется от тёмного до более светлого. Пена белая, кремовая если на разливе.
цвет: Янтарный до красноватого
уровень прозрачности: полностью чистое и прозрачное
запах: чувствуется определённая нотка коньячной крепости или скорее крепкого портвейна, как у большинства бельгийских и шотландских сортов наподобие Трипл.
вкус: довольно выразительный, сладковато-горький
общее впечатление:
стиль пива: Strong Scotch Ale (Ale)
объём алкоголя: 7,2%
уровень Gravity: 20° Plato / ERC
горечь IBU (EBU): горечь присутствует, но небольшая, определённых данных нет
хмель:
дрожжи: верхнее квашение (брожение) Scottish Ale
солод: копчёный
пометка: Kocour (Varnsdorf, Ústecký kraj, Česká republika), автор рецепта Šuráň Jan.
оценки:
- ratebeer.com 3.3/5
- untappd.com 3,45/5
- pivnici.cz 7,8/10
Одним словом нужно Czech It Out.